Lavkarbo sjokolademousse med tre ingredienser
En lavkarbo sjokolademousse laget på 1, 2, 3 – med ingredienser du kanskje alt har i kjøleskapet! Heldigvis trenger ikke sunnere alltid bety vanskeligere – men det kan være minst like vrient å vente fire timer til den har stivnet i kjøleskapet! Oppskriften gir to porsjoner på 438,5 kalorier og 11,1 karbohydrater hver.
Oppskrift av Evelina Söderholm
Ingredienser:
- 50g mørk sjokolade 70% med smak av bringebær (eller valgfri bærsmak)
- 1 eggeplomme
- 1,5 dl kremfløte
Slik gjør du:
- Smelt skokoladen over vannbad i en bolle.
- Visp fløten tykk (men ikke for hardt slik at det blir krem) i en annen bolle.
- Tilsett eggeplommen i fløten og rør rundt.
- Hell litt og litt av fløteblandingen i sjokoladen. Rør godt.
- Hell opp i glass og sett dem i kjøleskap i minst 4 timer før servering.
Per porsjon
Kalorier:
438,5
Fiber:
0 g
Proteiner:
5,6 g
Fett:
40,7 g
Karbohydrater:
11,1 g
Sukker:
9,5 g
Hva syns du om oppskriften?
(0 Anmeldelser)