Lavkarbo sjokolademousse med friske jordbær. Foto.

Lavkarbo sjokolademousse med tre ingredienser

En lavkarbo sjokolademousse laget på 1, 2, 3 – med ingredienser du kanskje alt har i kjøleskapet! Heldigvis trenger ikke sunnere alltid bety vanskeligere – men det kan være minst like vrient å vente fire timer til den har stivnet i kjøleskapet! Oppskriften gir to porsjoner på 438,5 kalorier og 11,1 karbohydrater hver. 

Oppskrift av Evelina Söderholm 

Porsjoner: 2
Tilberedelsestid: 04:00:00
Kalorier: 438

Ingredienser:

  • 50g mørk sjokolade 70% med smak av bringebær (eller valgfri bærsmak)
  • 1 eggeplomme
  • 1,5 dl kremfløte

Slik gjør du:

  1. Smelt skokoladen over vannbad i en bolle.
  2. Visp fløten tykk (men ikke for hardt slik at det blir krem) i en annen bolle.
  3. Tilsett eggeplommen i fløten og rør rundt.
  4. Hell litt og litt av fløteblandingen i sjokoladen. Rør godt.
  5. Hell opp i glass og sett dem i kjøleskap i minst 4 timer før servering.

Per porsjon

Kalorier:
438,5
Fiber:
0 g
Proteiner:
5,6 g
Fett:
40,7 g
Karbohydrater:
11,1 g
Sukker:
9,5 g

Hva syns du om oppskriften?

(0 Anmeldelser)
Totalvurdering

Bestselgere: