Kosthold

Behovet for karbohydrater er et mye omtalt tema i dag, og kanskje i størst grad sammen med dietter. Men hva er egentlig karbohydrater, hvorfor er det så viktig for kroppen og hva er forskjellen på gode og dårlige karbohydrater? I denne artikkelen lærer vi deg alt du trenger å vite.

Karbohydrater er sukker, stivelse og kostfiber som finnes i blant annet frukt, grønnsaker, frokostblandinger og melkeprodukter. De regnes som en av kroppens viktigste energikilder, og sammen med protein, fett og vann, er de grunnleggende næringsstoffene for kroppen – også kalt makronæringsstoffer.

Disse 4 grunnleggende næringsstoffene må konsumeres gjennom kostholdet, og kroppen krever store mengder per dag for å føle seg bra.

Hvor mye karbohydrater bør man spise per dag?

For et sunt og balansert kosthold bør 45-65 % av de daglige kaloriene komme fra karbohydrater. Hvis du spiser og drikker rundt 2000 kcal om dagen, bør omtrent halvparten av disse bestå av karbohydrater (1000 kcal). 1 gram karbohydrater er ca 4 kalorier. Et daglig inntak på 1000 kalorier (i karbohydrater) utgjør da omtrent 250 gram karbohydrater per dag.

Karbohydrater har mange viktige funksjoner. De gir drivstoff til sentralnervesystemet og fungerer som en energikilde for arbeidsmusklene våre. De forhindrer også kroppen i å bruke protein som den viktigste energikilden. I tillegg anses karbohydrater som viktige for hjernen og dens funksjoner. Blant annet sies det at de påvirker humøret og hukommelsen, og fungerer som en rask energikilde når hjernen trenger det.

For at kroppen skal bruke energien og ernæringen fra karbohydrater, må de først brytes ned i individuelle sukkerarter for å bli absorbert av tarmen. Denne fordøyelsesprosessen kan skje rask eller langsomt, avhengig av karbohydratmolekylets struktur.

Noen karbohydrater kan absorberes raskt ved fordøyelse og kalles derfor raske karbohydrater. Eksempler på raske karbohydrater er mat som inneholder mye sukker uten fett og proteiner som brus, hvitt brød og søtsaker. Hvis du drikker en brus, absorberes disse karbohydratene raskt av fordøyelsessystemet og skaper svingninger i blodsukkernivået. Da har du det bra, men bare en kort stund. Slike raske opp- og nedturer i blodsukkeret er noe man bør unngå.

Andre karbohydrater blir sakte absorbert av fordøyelsessystemet og produserer i stedet langsom og jevn økning i blodsukkernivået – disse kalles for langsomme karbohydrater. GI (Glykemisk Indeks), LCHF (Low Carb High Fat) og mange andre dietter anbefaler å kutte ut raske karbohydrater. Fordeler og ulemper med karbohydratfattige dietter har vært mye diskutert og er et kapittel i seg selv, men kan være nyttige verktøy når målet er å gå ned i vekt. Les mer om langsomme karbohydrater i forhold til dietter her.

Du får i deg langsomme karbohydrater ved å spise mat rik på fiber, protein og fett som frukt, grønnsaker, fullkorn og bønner. 

Her kan du lese mer om raske og langsomme karbohydrater.

I dag er det vanlig å skille mellom sunne og usunne karbohydrater, og dette kan gjøres enkelt. Sunne karbohydrater er de langsomme karbohydratene, og usunne er de raske karbohydratene. Dermed har sunne karbohydrater en høy evne til å bidra med næring til kroppen, mens dårlige sjeldent inneholder noe næring.

Hva er karbohydrater?

Muskler, hud, skjelett og andre deler av kroppen din inneholder protein. Hvis du noen gang har tenkt på hva protein er, hvorfor det er viktig og hvor mye du bør spise, har du kommet til rett sted!

Hovedbestanddelene i kroppen vår er vann, fett, karbohydrater og proteiner. Proteiner er store molekyler som er nødvendige for cellestruktur, for dannelse av hormoner og enzymer. Protein er med andre ord nødvendig for å bygge muskelmasse i kroppen. Det er også med på å hjelpe oss med å bli mett etter hvert måltid.

Proteiner er bygget opp av aminosyrer. Det finnes rundt 20 essensielle aminosyrer, ni av disse aminosyrene kan ikke kroppen produsere selv, og vi må derfor få dem inn regelmessig gjennom kostholdet.

 i animalsk mat som kjøtt, melk, fisk og egg. I tillegg til animalske produkter, er det også vegetabilske kilder som erter, bønner og korn. Gode proteinkilder, med hensyn til vekttap, er magert kjøtt, fjærkre, egg, fisk og sjømat som metter bedre enn noe annet næringsstoff beregnet per kilo-kalori.

Det anbefalte daglige inntaket av protein er 0,75 gram per kilo kroppsvekt. For en voksen betyr dette 50-60 gram protein per dag. om man trener eller har en fysisk aktiv jobb, er det daglige proteininntaket 2 g per kilo kroppsvekt.

Protein er en god energikilde for vekttap. Delvis fordi det metter godt og bidrar til å holde blodsukkeret lavt under et måltid. Dette betyr at du kan unngå søtsug og småspising. For lavt proteininntak kan føre til at vekttapet ditt stopper eller senkes. Årsaken er at kroppen bryter ned musklene i stedet for fettet for å dekke proteinbehovet, og med færre muskler forbrenner du færre kalorier.

I tillegg stimulerer et proteinrikt kosthold frigjøringen av hormonet glukagon, som er blodsukkerregulerende og gjør at kroppen fin forbrenner mer fett.

Sammen med fett og karbohydrater er protein et næringsstoff. Dette betyr at kroppen trenger store mengder av det for å fungere. I motsetning til fett og karbohydrater, lagres ikke protein, og kroppen har derfor ikke reserve når det trengs. For de som trener mye, er protein derfor veldig viktig å få i seg regelmessig.

Når du trener, bruker musklene lageret av glykogen som drivstoff. Musklene går derfor tom forglykogen, og noen av proteinene blir også brutt ned og skadet.

Etter trening prøver musklene å bygge opp glykogenlagrene og reparere muskelproteinene, og derfor er det viktig å spise proteinrik mat – slik at kroppen restitueres raskere.

Det anbefalte inntaket av protein etter trening er 20-40 gram avhengig av en rekke faktorer som kjønn, alder, kroppsmasse med mer. I andre dimensjoner: 0,3-0,5 gram per kilo kroppsvekt.

Hva er protein?

Det er stadig flere som bytter over til et vegetarisk kosthold, men vet du hva alle de forskjellige benevnelsene betyr og hva som er forskjell på vegetarianere og veganere? Her kan du lese mer om de ulike typene innen vegetarisme, og hva man kan spise – samt tips til gode og inspirerende oppskrifter.

Vegetarisme er et kosthold som ekskluderer kjøtt og fisk, og i noen tilfeller andre animalske matvarer. Det finnes flere typer kosthold under paraplyen vegetarisme, hvor forskjellige animalske varer er inkludert eller ekskludert.

Veganere sitt kosthold eksluderer alle animalske produkter, som kjøtt, fisk, skalldyr, egg, melk og honning. I tillegg kan veganisme sees på som en etisk livsstil hvor man utelater animalske produkter fra livet sitt så godt det lar seg gjøre. Det finnes flere grunner til at man velger å bli veganer, slik som for eksempel miljø, helse, religion, etikk, moral og økonomiske grunner – og alle disse begrunnelsene gjelder for alle de ulike typene du kan lese mer om nedenfor.

Lakto-vegetarianere spiser melkeprodukter, men ikke egg, fisk eller kjøtt.

Ovo-vegetarianere spiser egg, men ikke fisk eller kjøtt.

Lakto-ovo-vegetarianere spiser både egg og melkeprodukter, men ikke fisk eller kjøtt. Dette er kanskje den mest utbredte typen av vegetarianisme.

Andre lignende typer kosthold som ikke går under vegetarisme

Det finnes også andre typer kosthold som kan minne om, eller ofte blandes med, vegetarisme. Her har vi for eksempel fleksitarianere som spiser vegetarisk noen dager i uken; pescetarianere som spiser fisk, men ikke kjøtt, egg eller melkeprodukter; eller fruktianisme, hvor man ønsker å unngå og skade planter. Innen fruktianisme spiser man derfor kun frukter, bær, nøtter og frø.

Videre har vi også tilhengere av levende mat prinsipper, som går ut på at man ikke skal varmebehandle maten man spiser. De ønsker å spise vegetabiler som er nærmest mulig sin naturlige tilstand, nemlig rå. Olivenolje er i deres øyne separert fra sin naturlige tilstand, så det holder man seg unna.

Slik unngår man mangel på vitaminer og mineraler

Det finnes flere gunstige helseeffekter ved å bli vegetarianer eller veganer, som for eksempel lavere kolesterol, lavere blodtrykk, redusert risiko for diabetes, samt hjerte- og karsykdommer. Samtidig må man passe på at man får i seg alt man trenger av proteiner, sunt fett, vitaminer og mineraler, det er ikke alltid like lett.

Når man spiser etter et vegansk eller vegetarisk kosthold er det utrolig viktig at man passer på at man får i seg alle de næringsstoffene som kroppen trenger. Ikke bare gjennom kostholdet, men at man prøver seg frem og finner ut hva man også trenger tilskudd av. Tilskudd kan man ta i form av matvarer med tilskudd eller kosttilskudd i form av tabletter.

Det er spesielt behovet for B12, jod, vitamin D, omega-3 og kalsium som kan være vanskelig å mette, så her er det spesielt viktig at man finner ut, gjerne sammen med en lege, hvordan man skal få i seg det kroppen trenger hver dag.

For å dekke behovet for B12 kan man spise rikelig med mandler, nøtter, frø, linser, bønner og grove kornprodukter. Ønsker du å få i deg B6 kan du spise avokado, paprika, grønnkål, spinat og asparges.

Tips til deg som ønsker en overgang fra animalsk til plantebasert kosthold

Uansett hva som er grunnlaget for at du ønsker en overgang til et vegetarisk kosthold, kan det være vanskelig for noen å venne seg til denne livsstilsendringen. For å få en så smidig overgang som mulig, kan det lønne seg å starte med å kjøpe veganske erstatningsmåltider på butikken – men her er det også viktig å se litt på innholdet i disse ferdig/halvfabrikat varene, slik at du vet at det du putter i kroppen faktisk er sunt.

Ønsker du derimot å lage dine egne og hjemmelagde retter, finnes det uendelig med inspirasjon på internett til gode retter, og ikke minst gryteretter. 

Sjekk ut våre inspirerenge veganske og vegetariske oppskrifter her.

En typisk vegandiett består av blant annet korn og gryn, grønnsaker, belgvekster (bønner, erter, kikerter, linser og soyabønner), nøtter, kjerner og frø, frukt, bær og sjøplanter. Masse gode ingredienser som kan tilberedes på mange forskjellige måter. Det som kan være den vanskeligste tilvenningen er å forvandle grønnsakene til måltidets stjerne! Tidligere har man vært vant til at grønnsakene er tilbehøret. Husk også å rette fokuset ditt mot de matvarene du faktisk har i kostholdet ditt, for det er disse som har betydning for hvor sunt kostholdet ditt er.

Veganer og vegetarianer – Hva er forskjellen?

De fleste har kanskje hørt at frokost er dagens viktigste måltid, men er det faktisk sant, eller er det en individuell sannhet? Her kan du lese mer om hvorfor noen bør spise frokost og andre ikke, samt få tips til sunne og balanserte frokostmåltider.

Ved å starte dagen med å spise frokost bryter du nattens faste, og kroppen bytter over til et høyere forbrenningsnivå. En stor misforståelse er at man legger på seg av å droppe frokosten, da man fort kan overspise ved lunsj eller middag for å ta igjen den tapte sulten, men dette kan altså ikke vitenskapelig bevises, fordi vi mennesker er såpass forskjellige.

Få inspirasjon til en sunn og god frokost her

Frokost anses som dagens første måltid og inntas på morgenen, men det å spise frokost er en individuell rutine som ikke passer for alle. Noen har ikke tid, og spiser når de kommer på skole/jobb, andre utsetter dagens første måltid til lunsjtider fordi de ikke orker tanken på mat rett etter de har våknet.

Noen som ikke bør droppe frokosten er barn og unge under 18 år, personer som er veldig aktive i hverdagen og personer som sliter med undervekt. Barn og unge trenger dette næringsrike måltidet spesielt fordi de fortsatt er i en voksefase og utvikler seg stadig, samtidig som de trenger all den energien de kan få til en god dag på skolen med et godt konsentrasjonsnivå. Aktive personer trenger energi til dagens gjøremål, og når man er i mye aktivitet trenger man mer brensel slik at kroppen ikke sliter seg helt ut. Undervektige personer bør aktivt jobbe for å komme seg ut av denne situasjonen, og derfor få i seg nok energi gjennom hele dagen.

Det har blitt gjort en del forskning på om det er sunnere å spise frokost enn å droppe den, og resultatene varierer. Det vil være umulig å si noe om helsetilstanden til alle personer som dropper frokosten, da noen har en sunn livsstil og andre kanskje går på en såkalt 8:16 diett, hvor man spiser i 8 timer og faster i de resterende 16 timene av døgnet – eller ikke orker frokost i det hele tatt, ved at man blir kvalm eller lignende av tanken på mat så tidlig etter man har våknet.

Få en god start på dagen med sunne næringsstoffer

Man må finne måltidsrytmen som passer for seg, enten det er tre hovedmåltider med mellommåltider, eller kanskje 4 hovedmåltider med ett mellommåltid. Det er viktig at man spiser både regelmessig og variert, og ikke minst, finner en rutine som passer for seg.

Les mer om når og hva du bør spise som mellommåltid her

For mange er brød og kornblandinger foretrukket til frokost, da det ikke er kompliserte måltider som tar lang tid å tilberede. Andre syns kanskje det er vanskelig å vite hva de skal spise, og da kan det gjøres enklere ved å tilberede frokosten kvelden før ved å lage for eksempel overnight oats, eller rett og slett smøre med en matpakke. Det aller viktigste er at man får i seg noe som kroppen kan jobbe på, og som gjør kroppen klar for dagens utfordringer.

Her er noen frokosttips som gir en god start på dagen:

Derfor bør du spise frokost

Produktene fra Smart Meal og Snack Smart by Nutrilett er smarte måltidserstattere som kan erstatte ett eller flere måltider i løpet av en dag. De kommer i flere ulike varianter, og her kan du finne frem til din favoritt.

Sjekk ut kjøpsguiden på alle Nutrilett sine produkter her

Er du på utkikk etter enkle, raske og sunne måltidserstattere vil både Snack Smart og Smart Meal produktene passe for deg. De er enkle å slenge med seg i veska uansett hva du skal, ha liggende i kjøkkenskapet eller i skuffen på jobb. Du får i tillegg full kontroll over kaloriinntaket, da Snack Smart barene inneholder mellom 100-150 kalorier og Smart Meal produktene har mellom 200-250 kalorier. Produktene lar deg bytte ut usunne småspisingsvaner med sunnere valg som er enkle å ta i farta.

 består av forskjellige barer som kan benyttes som en liten måltidserstatter når du er litt sulten i løpet av dagen. De kan også nytes når du får lyst på noe søtt, og er perfekt til filmkvelden. Barene har god smak av sjokolade med forskjellig fyll. Alt fra kokos til karamell og nougat. Nam!

 produktene består av både barer og smoothies som kan brukes som fullverdige måltidserstattere, og er perfekt hvis du har lyst på en lett lunsj, eller må ta måltidet mellom to avtaler. Det vil være enklere å ta sunne valg, i og med at du alltid har noe du kan spise på i veska. På denne måten slipper du å måtte unngå fristelser i butikkhyllen eller i kantinen. Måltiderstatterbarene kommer i veldig mange forskjellige smaker, både med og uten sjokoladetrekk – noe for enhver smak. Har du lyst på noe søtt vil disse barene mette behovet, samtidig som du får i deg vitaminer og mineraler.

Man kan også bruke disse produktene i dietter. Går du for eksempel på en 5:2 diett, er disse produktene ypperlige å benytte på fastedagene hvor du må passe på å holde kaloriinntaket nede.

Slik velger du riktig Snack Smart eller Smart Meal produkt fra Nutrilett

Produktene i denne kategorien er produkter du kan bruke hvis du skal gi vektnedgangen din en pangstart, her ved å gå på en VLCD (Very Low Calori Diet). VLCD produktene er beregnet for ernæringsmessig behandling av fedme, og produktene sørger for at kroppen din får alle de vitaminene og mineralene den trenger i løpet av en dag hvis du følger kuren.

Pulverdietten er forholdsvis enkel å følge, ved at du spiser/drikker 5 porsjoner hver dag opptil 8 uker uten samråd med lege. Du kan velge mellom alt fra shakes, supper og smoothies. I og med at alle måltidene dine er planlagt i form av pulversupper og shakes vil det også bli enklere å bli kvitt de usunne vanene dine. Alt du skal putte i kroppen er forhåndsbestemt, og du vil da kunne unngå fristelser fordi du ikke er avhengig av å gå på butikken for å kjøpe lunsj eller snacks. Du vet alltid hva ditt neste måltid er, og du har da en mindre bekymring på travle dager.

Se kjøpsguide for alle Nutrilett sine produkter her

. Du blander de enkelt med kaldt vann i en Nutrilett shaker og vips så har du en av dagens måltider klare.

. Når man går på en diett, og spesielt en pulverdiett kan det være godt for ganen å variere smakene litt, og ikke minst, spise noen varme måltider. Derfor er suppene et godt supplement til dietten.

Sist men ikke minst har vi ulike smaker som kan drikkes rett fra kartongen. Disse er enkle å ha med seg på farten da du ikke trenger å blande den ut.

Du kan velge akkurat den kombinasjonen du ønsker av produkter, men hvis du syns det er 

vanskelig kan du sjekke ut en av våre mange diettpakker her!

Tiden etter dietten er minst like viktig som selve dietten, da det kan være vanskelig å opprettholde vektnedgangen når du ikke lenger kan drikke shakes eller spise supper. Det er veldig viktig at man er forberedt på denne tiden, og er flink til å planlegge ukene og alle måltider du skal få i deg. Sett deg ned i helgen og skriv en plan for uken som kommer, lag samtidig en handleliste, slik at du kan unngå å avvike fra denne når du er i butikken.

Les mer om overgangen fra diett til vanlig kosthold her

Slik velger du riktig VLCD produkt fra Nutrilett

Enten man ønsker å gå ned i vekt eller føre en sunn livsstil, så kan våre produkter hjelpe deg på veien. Det er kanskje litt vanskelig å navigere seg frem til produktene som passer dine mål, og derfor skal vi gi deg noen tips. På denne siden skal vi hjelpe deg med å finne Nutrilett produktene som passer for deg og dine mål.

Å bestemme seg for et mål kan være vanskelig, men noe som kan hjelpe deg med å holde motivasjonen, er å sette deg et hovedmål med små delmål underveis. Hovedmålet ditt kan være å for eksempel gå ned 10 kilo og delmålene kan være å gå ned 0,5 kg i uken. Dermed blir det enklere å holde motivasjonen oppe, samtidig som veien til målet blir morsommere.

Det finnes mange ulike mål man kan sette seg, og eksempler på andre mål kan være å holde vekten etter vektnedgang eller gå fra en usunn til en sunn livsstil, mål som nødvendigvis ikke trenger delmål, men som blir mer som en livsstilsendring i det lange løp.

I og med at det finnes hundrevis av mål, finnes det også hundrevis av måter å nå målet sitt på. Her fokuser vi på hvordan du kan nå målet ditt ved å bruke Nutrilett sine produkter.

Hvis du ønsker å gå ned i vekt kan dette gjøres på flere måter, både på diett og ved å gjøre små endringer på kostholdet. Den mest drastiske måten du kan nå vektnedgangsmålet ditt på er ved å bruke våre produkter fra 

. Disse produktene brukes til ernæringsmessig behandling av fedme. Serien består av supper og shakes, pulverprodukter, som skal hjelpe deg ned i vekt gjennom en VLCD (Very Low Calorie Diet) diett. Dietten går ut på at du bytter ut alle dagens måltider med 5 (for kvinner) eller 6 (for menn) shakes eller supper per dag. Gjerne en kombinasjon av produkter, slik at du ikke blir lei. Produktene er utviklet slik at du får i deg alle vitaminene og mineralene du trenger gjennom kombinasjonen av de 5-6 porsjonene du skal drikke/spise per dag. Dette kan være en krevende diett og produktene bør ikke brukes mer enn 3 uker sammenhengende uten rådføring med lege.

En annen måte man kan gå ned i vekt er ved å bruke Nutrilett sine måltidserstattere. Dette er måltidserstattere som skal byttes ut med ett eller to måltider om dagen. Er du en person som ofte velger usunne alternativer når du blir fysen eller er på farten, kan det hjelpe deg ned i vekt om du i stedet velger en måltidserstatter. Disse produktene har mellom 100-200 kalorier per bar, og du får i deg alle vitaminene og mineralene kroppen trenger per måltid.

Disse produktene kan også brukes i en 5:2 diett. En 5:2 diett går ut på at man «faster» to av syv dager per uke. På fastedagene spiser man 500-600 kalorier sammenlagt. På disse dagene kan man for eksempel spise en bar til frokost og ett/to lettere måltider resten av dagen, på til sammen 500-600 kalorier. Det er viktig at man ikke faster to dager etter hverandre, og at man holder aktivitetsnivået nede mens man faster.

Enten du ønsker å gå ned i vekt eller holde vekten, finnes det en enkel huskeregel – kalorier inn og kalorier ut. Hvis du ønsker å gå ned i vekt må du ligge i et kaloriunderskudd, altså spise og drikke mindre enn det kroppen forbrenner i løpet av en dag. Hvis du ønsker å holde vekten stabil må kaloriene du får i deg og kaloriene du forbrenner være =0, med andre ord –forbrenner du 1800 kalorier per dag, skal du også spise og drikke til sammen 1800 kalorier per dag.

Å endre kostholdet sitt trenger ikke være så vanskelig, men det viktigste er at du har en formening om hvordan du ligger an i dag. Plasser deg selv inn i en av disse kategoriene:

Det viktigste er at man finner en slags balanse mellom kosthold og aktivitetsnivå, men også en livsstil som passer for akkurat deg. Når du plasserer deg selv i en av disse båsene, får du et bedre bilde av hvordan du faktisk ligger an, men også hvilke endringer som må gjøres for å finne balansen mellom kosthold og aktivitet, som igjen fører til en sunn livsstil eller hjelper deg på vei til målet ditt.

Når kostholdet skal endres permanent, kan det også være lurt å tenke over alt du spiser i løpet av en dag, og hvor du kan gjøre endringer for å nå målet ditt. Still deg selv disse enkle spørsmålene:

Hva spiser du til frokost? Spiser du brødmat, frokostblanding, havregrøt, yoghurt eller frukt? Eller kanskje frokost ikke er for deg? Hva med til lunsj? Går det i brødmat, suppe, salat eller kanskje annen varmmat? Kanskje spiser du noe mellom frokost og lunsj, og mellom lunsj og middag. Nøtter eller kanskje til og med en sjokolade som du fant i veska? Noen rekker heller ikke spise lunsj – og går derfor på en smell til middag, hvor man da spiser et altfor stort måltid, kanskje er det omvendt – fordi lunsjen er stor, så orker man ikke middag. Et siste spørsmål å stille er når på dagen du er mest sulten, morgen, ettermiddag eller til kvelds?

Poenget med disse spørsmålene er altså å kartlegge hvor mye og hvor ofte du spiser i løpet av en dag, og et tips kan være å skrive ned alt du spiser i løpet av en uke, en slags matdagbok – og kanskje får du deg et sjokk over hvor mye du småspiser, eller hvor lite du faktisk spiser i løpet av en dag. For det er ikke sånn at man automatisk går ned i vekt om man spiser for lite, det kan ha motsatt effekt, at man står på stedet hvil.

Når du får oversikt over hva du spiser og hvor ofte du spiser kan du enklere kartlegge hverdagen din og måltidene du skal spise. Du kan sette deg ned hver søndag og planlegge måltider for hele uken, da får du også lagt inn snacks der du vet at du er sulten, for eksempel i 3-tiden rett før jobb/skole er ferdig for dagen eller på kvelden etter middag. Da kan du planlegge slik at du har en måltidserstatterbar eller to i veska/skapet, og samtidig spare penger på å ikke kjøpe sjokolade eller annen snacks fordi du er fysen og småsulten.

Syns du det fortsatt er vanskelig å velge hvilke produkter som passer for deg? Eller føler du kanskje at det finnes flere? Kort og godt vil VLCD produktene passe for personer som trenger hjelp til å komme i gang med vektreduksjon, da dette er en pulverdiett med svært lavt kaloriinnhold. Disse produktene bør ikke brukes av personer som har eller har hatt risiko for spiseforstyrrelser, hjerte- og karsykdommer, forstyrrelser i metabolismen eller diabetes. Er du barn, tenåring, gravid eller ammende anbefales heller ikke disse VLCD-produktene. Dietten bør heller ikke benyttes i mer enn 3 uker uten samråd med lege.

Måltidserstattere kan man kose seg med. Du kan finne noe for enhver gane, slik som forfriskende smoothies og deilige barer. Disse produktene er supre å ha med seg i vesken når man er på farten, i skuffen på jobb eller i skapet hjemme på kjøkkenet. Ta deg en bar når du er fysen og sulten eller hvis du bare har lyst på noe godt. Smoothiene og barene inneholder ca. 200 kalorier.

Barene inneholder mellom 100-150 kalorier per bar og passer ypperlig som et lite mellommåltid – hvis du er litt sulten. De kan også nytes med god samvittighet til filmkvelden eller på kino som snacks.

Slik velger du riktig Nutrilett produkt som passer for deg

Ønsker du å begynne på en diett for vektnedgang, men trenger litt hjelp til hva du kan spise for å motivere deg til å fortsette? Da er du kommet til riktig sted. I denne artikkelen viser vi deg menyforslag til 

, slik at du enklere kan planlegge måltidene dine gjennom hele uken. Bruk disse tipsene og måltidsforslagene som inspirasjon til å lage din egen ukemeny med dine favorittretter.

Har du aldri gått på 5:2 dietten før og trenger noen nybegynnertips? Da bør du lese denne artikkelen med 5 steg for nybegynnere!

Det som er viktig å tenke på når du skal starte på en diett, er at du velger en som passer for deg. Har du lyst til å gå på 5:2 kan du derfor tilpasse den til din hverdag ved å for eksempel gjøre den om til 6:1 eller 4:3. Ved en vanlig 5:2 diett spiser du vanlig kost 5 dager i uken, mens de resterende to dagene spiser kvinner 500 kalorier og menn 600 kalorier, ca 25 % av vanlig kost. Så her må antallet kalorier per dag justeres. Spiser man vanligvis 2500 kalorier per dag, kan måltidene endres, slik at du får i deg riktig mengde.

Det er viktig at man har minimum en vanlig dag mellom hver faste dag, da man ikke skal faste to dager etter hverandre. Her har vi satt opp forslag på en uke, hvor fasten er dag 1 og 4, og de resterende dagene går til vanlig kost på ca 2000 kalorier. Ukemenyene er kun forslag, og her kan man variere i oppskrifter ut ifra smak. 

På fastedagene er det viktig å velge mat som metter mest mulig, som samtidig har lavt kaloriinnhold. Det er også viktig at man reduserer intensiteten på en eventuell treningsøkt. Kjenner du at sulten tar overhånd kan det hjelpe om man finner på andre ting å gjøre, for eksempel hagearbeid eller ærender for å få fokuset over på andre ting. Her er forslag på tre måltider til fastedag 1.

Frokost – Smoothie med mango og grønnkål (106 kalorier)

Hvis du sjeldent spiser frokost, kan du utsette dette måltidet til så sent som overhodet mulig for å kunne spise mer kalorier litt senere på dagen. 

 da frukt og grønnsaker inneholder mindre kalorier og du får i deg en større mengde mat. Prøv for eksempel 

Lunsj – Vegetarsalat (200-300 kalorier)

Når det kommer til lunsj så er det viktig med påfyll av ingredienser som rommer mye, men inneholder lite kalorier. 

 Frukt og grønnsaker inneholder ca like mange kalorier som den har i vekt, hvis ikke mindre, som for eksempel et eple som veier 150 gram har 74 kalorier, og 100 g brokkoli har kun 35 kalorier. Visste du at grønnsaker og bær har mindre kalorier enn frukt? Velg ut de grønnsakene og den frukten/bærene du liker best, og lag deg en smakfull salat som holder deg mett til middag!

Endelig er det middag, og kanskje har du spart de fleste kaloriene til dette måltidet, eller har du ca 200 igjen? D

 som er både lett, samt enkelt å lage - være et godt måltid etter en god lunsj med masse frukt og grønnsaker. Har du litt ekstra kalorier igjen, kan du toppe suppen med krutonger, eller ha litt godt brød til. Kanskje har du til og med plass til litt dessert? Nam nam!

Ukemeny for deg på 5:2 diett

Nutrilett VLCD (Very Low Calorie Diet) shakes kan hjelpe deg med å nå dine vektnedgangsmål eller med å holde vekten der den er – men hva er egentlig disse produktene og hva kan det brukes til? I denne artikkelen kan du lese mer om shakene som inngår i VLCD dietten (også kalt Diet Challenge), og hvorfor disse produktene er beregnet til dietisk behandling av fedme.

Nutrilett VLCD shake er en total kosterstatning for vektkontroll med svært lavt kaloriinnhold, beregnet til dietisk behandling av fedme. Produktene blandes med kaldt vann og er designet for å gi kroppen din de viktigste næringsstoffene som et balansert måltid ville gitt deg. Én shake inneholder omtrent 150 kalorier per porsjon, noe som betyr at man får i seg ca 750 kalorier daglig hvis man spiser/drikker de anbefalte 5 shakene per dag. Det er viktig å følge anbefalt dose på pakken – 5 måltider om dagen, slik at du får i deg de næringsstoffene kroppen trenger daglig.

For en effektiv diett er det som sagt viktig at man får i seg 5 porsjoner av Nutrilett VLCD shakes om dagen. Pulvershaken begrenser ikke bare kaloriinntaket, men de har i tillegg gode smaker som du kan variere mellom – som for eksempel jordbær, bringebær, vanilje og sjokolade.

Ved å erstatte alle måltidene per dag, begrenser du kaloriinntaket (ca 750 kalorier) i forhold til vanlige måltider (2000-3000 kalorier) og derfor går du ned i vekt.

Å holde en diett laget av velbalanserte måltidsplaner er både tidkrevende og kostbart, spesielt hvis du prøver å 

. Noen ganger har du verken tid eller energi til å forberede ukens sunne måltider, og det kan derfor være lurt å vurdere shakes som alternativ. De er raske og enkle å lage. Du blander pulveret med kaldt vann, rister godt - så den er klar til å nytes. I tillegg til den raske tilberedningstiden får du en nøyaktig kontroll over kaloriinntaket hver dag, noe som gjør det enkelt å telle kaloriene dine.

 er tidsbesparende, mettende, næringsrikt og gir en fullstendig oversikt over ditt daglige kaloriinntak, samtidig som de hjelper deg ned i vekt. Det er altså et kaloriunderskudd som hjelper deg ned i vekt på denne VLCD-dietten med pulvershakes. Én porsjon inneholder ca 150 kalorier og stimulerer vekttap. Når du får synlige resultater, kan du også motivere deg selv til å fortsette.

Å bruke shakes over en kort periode vil føre til vekttap, men det betyr ikke at du endrer matvanene dine på lang sikt. Derfor er det viktig at du vet hvordan du skal fortsette med et balansert kosthold, som vil hjelpe deg med å redusere eller beholde vekten. Et tips er å fortsette med måltidserstatning av noen måltider i løpet av uken, dette for å kontrollere kaloriinntaket og holde seg borte fra andre unødvendige alternativer.

Les mer om hvordan du får en vellykket overgang fra diett til vanlig mat her

Nutrilett total kosterstatning for vektkontroll

 er kun beregnet til friske overvektige eller svært overvektige voksne som ønsker en vektreduksjon. Produktet bør ikke brukes av unge, gravide, ammende eller av personer med en medisinsk tilstand uten rådgivning fra helsepersonell. Bør ikke benyttes i mer enn åtte uker eller benyttes gjentagende ganger i kortere perioder av friske overvektige eller svært overvektige voksne uten rådgivning fra helsepersonell.

Hva er Nutrilett VLCD shake og hva brukes det til?

Denne VLCD diettplanen er for menn som ønsker og kickstarte vektnedgangen. Erstatt alle måltider i opptil 8 uker med fem porsjoner med VLCD- produkter . VLCD står for «Very Low Calorie Diet» og tilsier at man konsumerer veldig få kalorier under en kort tidsperiode.

Våre Nutrilett shakes defineres som VLCD produkter. Under en slik diett skal dine vanlige måltid erstattes med 5 porsjoner av VLCD- produkter i opp til åtte uker. Når du erstatter måltidene dine med shakene vil kaloriinntaket reduseres drastisk, og ligge på maks 800 kalorier per dag. Noe som er mye lavere enn de ca 2500 kaloriene kroppen din er vant med.

Om du melder deg på vårt nyhetsbrev får du 10 % rabatt på din første VLCD-pakke. Meld deg på her!

Hvordan får man en vellykket overgang fra VLCD til vanlig mat? Les mer her!

Nutriletts lavkaloridiett for menn inneholder 105 porsjoner med shakes og holder til 3 uker med måltider. Om du ønsker å gå lenger, kan du kjøpe andre diettpakker. Husk at du kan gå opp til 8 uker på VLCD- diett.

Det er viktig at du tar hele det anbefalte antallet daglige porsjoner mens du går på dietten. Det er også veldig viktig at man drikker rikelig med vann, eller annen kalorifattig drikke.

Denne dietten er kun beregnet til friske overvektige eller svært overvektige voksne som ønsker en vektreduksjon. Produktet bør ikke anvendes av unge, gravide, ammende, eller av personer med et helseproblem/medisinsk tilstand uten rådgivning fra helsepersonell. Bør ikke benyttes i mer enn åtte uker eller benyttes gjentagende ganger i kortere perioder av friske overvektige eller svært overvektige voksne uten rådgivning fra helsepersonell.

Hvordan kan man kontrollere sultfølelsen under en VLCD diett? Les mer om det her!

Gå ned i vekt man

VLCD diettplan mann

VLCD  diett er metoden for deg som ønsker en rask og effektiv vektnedgang. Det står for «Very Low Calorie Diet» og handler om at man skal konsumere færre antall kalorier under en kort tidsperiode. Denne artikkelen er for deg som er overvektig og trenger en pangstart på din vektnedgang. Les mer om VLCD  diet og hvorfor shakene kan være rett valg for deg.

VLCD - Rask vektnedgang med Nutrilett

5:2 dietten går ut på at man spiser normalt 5 dager i uken og faster i 2 dager. Selv om navnet er som det er, nemlig fastedager, skal man fortsatt spise og drikke. Her reduserer du kaloriinntaket ditt til 500 kalorier gjennom dagen 

 og 600 kalorier for menn. Denne dietten er mer som en livsstil, da det ikke finnes noen «regler» på hva man kan spise de 5 dagene, og kun et kalori-tak i de to faste-dagene.

Det finnes flere varianter av 5:2 dietten, hvor noen for eksempel går på 4:3 eller 6:1, her gjelder det å finne dietten som passer for deg og din livsstil. Når du har nådd den ønskede vekten din, kan du for eksempel justere til 6:1, hvor du kun har én fastedag i uken.