)
Sunne bananpannekaker - med spinat
2 October 2017
|Oppdater 6 November 2024
Skrevet av:
Linda Strand
Oppskrift på sunne bananpannekaker med spinat. Gir ca 5 små pannekaker.
Porsjoner:
5
Ingredienser:
- 1 moden banan
- 1 dl havregryn
- 1 egg
- 1 neve spinat
- 1 ts bakepulver
- 1 ts kardemomme (kan sløyfes)
- Smør til steking
Slik gjør du:
- Bland sammen alt det tørre
- Tilsett banan, spinat og egg
- Ha alt i en blender eller food-prosessor
- Stekes med smør på stekepanne
- 1 og en halv spiseskje med røre gir små, søte pannekaker
- Snu dem når de får luftbobler
- Avkjøl og nyt!
Oppskrift: Ellen Cathrine Knutsen