Sunn fajitas med grillet mango
KyllingSunn fajitas fylt med grillet mango og avokado

Sunn fajitas fylt med grillet mango og avokado

14 February 2018

|

Oppdater 6 November 2024

Skrevet av:

Linda Strand

Sunn fajitas med grillet mango og avokado passer like bra til middag som i matboksen og er superenkel å lage! Med bare 500 kcal passer retten også inn i de fleste dietter.

Porsjoner:

1

Kcal:

500

Ingredienser:

  • 70 g Kyllingfilet
  • ½ stk Mango
  • ½ stk Avokado (liten)
  • ½ Hodesalat
  • 1 ss Fajitaskrydder
  • Salt
  • Pepper
  • 2 stk Speltlompe

Dressing:

  • 1 ss Gresk yoghurt
  • 1 ss Søt chilisaus

Slik gjør du:

  • Ta av skallet på mango og avokado - Skjær opp disse i skiver.
  • Kutt opp salaten.
  • Krydre og tilberede kyllingen på grillen.
  • Pakk mangoen og avokadoen i aluminiumsfolie, og varm på grillen.
  • Hvetetortilla kan også varmes i aluminiumsfolie på grillen.
  • Bland yoghurten og chilisausen.
  • Fyll lompene med alle ingrediensene.