Sunn dessert med sjokoladetrukket jordbær

Ingredienser:

• 1 kurv jordbær
• 150-200 g mørk (sukkerfri) sjokolade
• 1 ts kokosolje

Topping:

• Kokkos, hakkede nøtter, kakestrøssel

Slik gjør du:

• Smelt sjokoladen sammen med kokosolje
• Hold i toppen av jordbæret og dypp det lett ned i den smeltede sjokoladen.
• Plasser jordbæret på et bakepapir og dryss over det du ønsker av kokos, kakestrøssel, hakkede nøtter eller annet.
• Nytes med en gang, eller overføres til en boks når sjokoladen har stivnet.