Keto vafler med blåbær. Foto.
KetoSprø keto vafler

Sprø keto vafler

28 January 2022

|

Oppdater 6 November 2024

Skrevet av:

Linda Strand

Nydelige keto vafler med perfekt sprø konsistens – det får hjertet vårt til å banke! Disse vaflene er gode med bær – men også med salt pålegg som ost og skinke. Frys dem ned og tin i brødristeren når du vil ha noe ekstra godt og raskt til lunsj! Hver vaffel gir 209,4 kalorier og bare 1,8 g karbohydrat.

Oppskrift av Evelina Söderholm

Porsjoner:

8

Tilberedningstid:

00:15:00

Kcal:

209

Ingredienser:

  • 5 egg
  • 4 ss kokosmel
  • 4 ss søtstrø (eller annet søtningsmiddel for baking)
  • 1 ts bakepulver
  • 10 dråper vaniljeessens
  • 3 ss kremfløte
  • 125 g smeltet smør

Slik gjør du:

  • Skill eggehviten fra plommen. Vips eggehviten stiv.
  • Rør sammen de andre ingrediensene og plommen i en annen bolle.
  • Vend forsiktig inn eggehviten i de andre ingrediensene.
  • Stek i vaffeljern, og server!

Næringsinformasjon

Kalorier
209,4
Fiber (g)
1,4
Proteiner (g)
5,8
Fett (g)
19,4
Karbohydrater (g)
1,8
Sukker (g)
0,7