Keto pannekaker
4 June 2021
|Oppdater 6 November 2024
Skrevet av:
Linda Strand
Pannekaker kan spises både til frokost, lunsj og middag, og når man går på keto-diett er det greit med en tilpasset oppskrift. Her finner du derfor oppskrift på keto pannekaker som kan toppes med dine favoritter. Oppskriften holder til 2 porsjoner og hver porsjon inneholder 660 kalorier.
Oppskrift av Evelina Söderholm
Porsjoner:
2
Tilberedningstid:
00:05:00
Kcal:
660
Ingredienser:
- 1 ts kokosolje
- 2 egg
- 3,5 dl mandelmel
- 1,25 dl mandeldrikk, usøtet
- 2 ss stevia
- 0,5 dl gresk yoghurt, uten smak eller tilsatt søtning
- Keto maple syrup, zero calorie
Slik gjør du:
- Rør sammen stevia og mandelmel. Tilsett egg og mandeldrikk, rør om slik at alt blandes. La stå og hvile noen minutter. Varm kokosolje i en stekepanne og stek pannekakene på middels varme. Ca 2 minutter på hver side. Server med gresk yoghurt og sirup
Næringsinformasjon
Kalorier
660,5
Fiber (g)
9
Proteiner (g)
27,9
Fett (g)
56,3
Karbohydrater (g)
9,6
Sukker (g)
5,9