sunn oppskrift på kyllingburger
KyllingSunn middag med kylling: Kyllingburger

Sunn middag med kylling: Kyllingburger

18 April 2018

|

Oppdater 6 November 2024

Skrevet av:

Linda Strand

Dette er en sunn middag med kylling. Vår kyllingburger inneholder kun 540 kalorier. Proteinrikt, enkelt og godt! Oppskrift for to porsjoner. Proteinrikt, enkelt og godt!

Porsjoner:

2

Kcal:

540

Ingredienser:

  • 2 grove rundstykker (fullkorn)
  • 2 stk kyllingfilet
  • 1 ss rapsolje
  • 30 gram grønnkål
  • 20 gram agurk
  • 20 gram rødkål
  • 5 gram fersk chili
  • 20 gram fersk lime
  • 1 dl gresk yoghurt
  • 1 ss Sambal Oelek
  • Salt og pepper
  • Eventuelt 1 neve koriander

Slik gjør du:

  • Salt og pepre kyllingfiletene lett. Stek i en oljet stekepanne, slik at kyllingen får farge på begge sider.
  • Senk deretter varmen og la kyllingen gjennomstekes. 7 minutter på hver side - eller til kyllingen er gjennomstekt.
  • Skjær rødkål, agurk, chili og lime i skiver.
  • Bland yoghurt med Sambal Oelek.
  • Del det grove brødet og bygg burgeren din med grønnsaker, kylling og saus.

Se også: Oppskrifter på grillmat

Per porsjon:

  • Kalorier: 540

  • Fiber (g): 5

  • Proteiner (g): 51

  • Fett (g): 19

  • Karbohydrater (g): 40

  • Sukker (g): 6

I samarbeid med Evelina Söderholm

Se også: Oppskrift på kyllingsalat