)
Rødbetchips
12 August 2020
|Oppdater 6 November 2024
Skrevet av:
Linda Strand
Denne oppskriften på rødbetchips er super enkel, og samtidig kjempe god! Den holder til 4 porsjoner og man kan bruke alle typer beter, for eksempel gule beter og polkabeter.
Oppskrift av Evelina Söderholm
Porsjoner:
4
Tilberedningstid:
01:00:00
Kcal:
175
Ingredienser:
- 4 stk rødbet
- 0,5 dl olivenolje
- 1 ts salt
Slik gjør du:
- Vask rødbetene og skiv, gjerne med en mandolin, cirka 1,5 mm tynne skiver. Legg skivene i en stor skål og salt. Rør rundt på saltet fordeler seg godt. Tilsett olivenolje og rør rundt. La stå i 15 minutter. Sett ovnen på 150 grader. Ta bakepapir på flere stekebrett.
- Plasser skivene på stekebrettene, inn i ovnen i 45 minutter, med en glippe i ovnsdøren. Se om de er ferdige, hvis ikke la de stå til de er sprø.
Næringsinformasjon
Kalorier
175
Fiber (g)
4,2
Proteiner (g)
2,4
Fett (g)
12,8
Karbohydrater (g)
15
Sukker (g)
10,5