rocky road
DessertRocky Road med Smooth Caramel Toffee

Rocky Road med Smooth Caramel Toffee

28 October 2022

|

Oppdater 6 November 2024

Skrevet av:

Linda Strand

I tillegg til de tradisjonelle julekakene er det også godt med andre desserter, derfor har vi sammen med Evelina satt sammen en oppskrift på Rocky Road med Nutrilett baren Smooth Caramel Toffee. Denne desserten er knasende god, da den også inneholder peanøtter og marshmallows. Mums! Oppskriften holder til 16 biter og tar bare 20 minutter å lage. Hver bit inneholder kun 112 kalorier, så nå er det bare å glede seg til en god dessert til jul!

Oppskrift av Evelina Söderholm

Porsjoner:

16

Tilberedningstid:

00:10:00

Kcal:

111.8

Ingredienser:

  • 1 Nutrilett bar, Smooth Caramel Toffee
  • 1 dl peanøtter
  • 1 ss peanøttsmør
  • 30 g mini marshmallows
  • 200 g sukkerfri melkesjokolade

Slik gjør du:

  • Smelt sjokoladen og skjær opp nutrilettbaren i små biter
  • Når sjokoladen er smeltet, rør inn panøttsmøret til det har balndet seg helt
  • Hell alle ingrediensene i sjokoladen, og spar noe til toppingen. Rør sammen
  • Hell ut og bre utover deigen i en liten form, ca 10x10 cm, ikledd bakepapir. Eventuelt kan du toppe med resten av ingrediensene
  • Sett i kjøleskapet for avkjøling i ca 1 time. Ta frem og del i 16 like store biter. Server!

Næringsinformasjon

Kalorier
111.8
Fiber (g)
0.7
Proteiner (g)
2.3
Fett (g)
7.1
Karbohydrater (g)
10
Sukker (g)
4