Lavkarbo sjokolademousse med friske jordbær. Foto.
LavkarboLavkarbo sjokolademousse med tre ingredienser

Lavkarbo sjokolademousse med tre ingredienser

28 January 2022

|

Oppdater 6 November 2024

Skrevet av:

Linda Strand

En lavkarbo sjokolademousse laget på 1, 2, 3 – med ingredienser du kanskje alt har i kjøleskapet! Heldigvis trenger ikke sunnere alltid bety vanskeligere – men det kan være minst like vrient å vente fire timer til den har stivnet i kjøleskapet! Oppskriften gir to porsjoner på 438,5 kalorier og 11,1 karbohydrater hver.

Oppskrift av Evelina Söderholm

Porsjoner:

2

Tilberedningstid:

00:05:00

Kcal:

438

Ingredienser:

  • 50g mørk sjokolade 70% med smak av bringebær (eller valgfri bærsmak)
  • 1 eggeplomme
  • 1,5 dl kremfløte

Slik gjør du:

  • Smelt skokoladen over vannbad i en bolle.
  • Visp fløten tykk (men ikke for hardt slik at det blir krem) i en annen bolle.
  • Tilsett eggeplommen i fløten og rør rundt.
  • Hell litt og litt av fløteblandingen i sjokoladen. Rør godt.
  • Hell opp i glass og sett dem i kjøleskap i minst 4 timer før servering.

Næringsinformasjon

Kalorier
438,5
Fiber
0 g
Proteiner
5,6 g
Fett
40,7 g
Karbohydrater
11,1 g
Sukker
9,5 g