Lavkarbo scones med mandelmel
GlutenfriLavkarbo scones med mandelmel

Lavkarbo scones med mandelmel

13 June 2019

|

Oppdater 6 November 2024

Skrevet av:

Linda Strand

En saftig scones med lavt karbohydratinnhold. Perfekte til frokost eller til kaffen. Tips til sunt syltetøy: mos 1 dl bringebær med 1 ss chiafrø. La stå i 10 minutter – enkelt og godt! PS: kan også søtes etter smak.

Porsjoner:

8

Tilberedningstid:

00:10:00

Kcal:

127.4

Ingredienser:

  • 2 dl mandelmel
  • 2 stk egg
  • 1 dl eplemos (100 % eple)
  • 1 dl melk, fettfri
  • 2 ss margarin (60 %)
  • 0,5 dl pofiber
  • 1 ss fiberhusk
  • 2 ts bakepulver
  • 1 krm salt

Slik gjør du:

  • Sett ovnen på 175 grader
  • Bland sammen alle de tørre ingrediensene
  • Tilsett deretter resten av ingrediensene
  • Rør om til en deig
  • Rull ut 8 like store boller og plasser dem på et stekebrett med bakepapir
  • Stek midt i ovnen i 20 minutter

Per porsjon:

Kalorier: 127,4

Fiber (g): 3,6

Proteiner (g): 4,8

Fett (g): 9,9

Karbohydrater (g): 3,6

Sukker (g): 2,6

Oppskrift av Evelina Söderholm