)
Lavkarbo pizza med mandelmel
16 May 2019
|Oppdater 6 November 2024
Skrevet av:
Linda Strand
Dette er en oppskrift på en vegetarisk lavkarbo pizza hvor du kan variere med ulike toppinger. Pizzaen holder til to porsjoner og hver porsjon inneholder kun 509 kalorier – en perfekt middagsporsjon. Velbekomme!
Porsjoner:
2
Tilberedningstid:
00:20:00
Kcal:
509.8
Ingredienser:
- 2 dl mandelmel
- 1 dl blomkålris
- 1 ss sesamfrø
- 2 stk egg
- 4 ts olivenolje
- 0,5 ts bakepulver
- 0,5 ts salt
- 1 ts oregano
- 2 ss tomatpuré
- ½ stk tomat
- ¼ stk rødløk
Slik gjør du:
- Sett ovnen på 175 grader
- Bland sammen mandelmel, blomkålris, sesamfrø, oregano, egg, olivenolje og bakepulver til en deig
- Trykk deigen utover på et stekebrett med bakepapir – forstek i ovnen i 12 minutter
- Ta ut bunnen, bre utover tomatpuré og topp med skivet tomat. Sett inn i ovnen ytterligere 10 minutter
- Ta ut av ovnen og topp med fersk skivet rødløk
- Server
Per porsjon:
Kalorier: 509,8
Fiber (g): 6,7
Proteiner (g): 19,3
Fett (g): 43,7
Karbohydrater (g): 9,4
Sukker (g): 5,1
Oppskrift av Evelina Söderholm