kokosmakroner
JulKokosmakroner

Kokosmakroner

6 December 2016

|

Oppdater 6 November 2024

Skrevet av:

Linda Strand

De enkleste julekakene du lager er disse, 4 ingredienser på maks 15 minutter.

Porsjoner:

4

Ingredienser:

  • 4 eggehviter
  • 200 g kokosmasse
  • 70 g sukrin
  • 1 ts vaniljeekstrakt

Slik gjør du:

  • Bland alle ingrediensene sammen i en kjele
  • Varm opp kjelen og rør rundt i et par minutter, det skal bli en seig masse
  • Bruk en skje til å forme kokosmakronene, og legg de på et stekebrett med bakepapir
  • Stekes i 8-10 minutter på 200 grader (til de har blitt gyldne)