Oppskrift på fylt squash
KalorifattigFylt squash

Fylt squash

21 December 2018

|

Oppdater 6 November 2024

Skrevet av:

Linda Strand

En lavkalorirett med mye protein og lavt innhold av karbohydrater.

Porsjoner:

2

Kcal:

509

Ingredienser:

  • 1 stk squash
  • 170 g Kjøttdeig, 14 %
  • 60 g egg
  • 10 g ruccola
  • 10 g sriracha
  • 1 ss Krydderblanding, uten sukker – eksempel grillkrydder

Slik gjør du:

  • Sett ovnen på 250 grader
  • Stek kjøttdeigen i en non-stick panne. Tilsett krydderblandingen. La hvile
  • Del squashen på langs og ta ut den myke delen der kjernene sitter – med en skje
  • Rør inn egg i kjøttdeigen. Legg kjøttdeigen i den utskårne squashen
  • Legg i en ildfastform og stek midt i ovnen i 30 minutter
  • Server med litt ruccola og topp med sriracha

Per porsjon:

Kalorier: 509

Fiber (g): 4

Proteiner (g): 47

Fett (g): 32

Karbohydrater (g): 13

Sukker (g): 11

Oppskrift av Evelina Söderholm