Sunne rundstykker med havre. Foto.
FrokostEnkle og sunne rundstykker uten gjær

Enkle og sunne rundstykker uten gjær

4 February 2022

|

Oppdater 6 November 2024

Skrevet av:

Linda Strand

Sunne rundstykker som er enkle å bake! De er uten gjær og trenger derfor ikke å heve – og de blir like gode hver gang! Disse sconsene smaker aller best ferske og er perfekte å lage til søndagsfrokosten eller når du plutselig får sultne gjester på besøk. Oppskriften gir 4 rundstykker på 163,8 kalorier hver – og er ferdige på 30 minutter!

Oppskrift av Evelina Söderholm

Porsjoner:

4

Tilberedningstid:

00:15:00

Kcal:

164

Ingredienser:

  • 3,5 dl havregryn
  • 1 ts bakepulver
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts fiberhusk
  • 1 egg
  • 1,25 dl yoghurt
  • Litt havregryn til topping

Slik gjør du:

  • Sett ovnen på 250 grader.
  • Miks havregryn sammen med alle de tørre ingrediensene til fint mel i en blender.
  • Tilsett deretter egg og yoghurt og miks alt til en deig. La deigen hvile i 5 minutter.
  • Form deigen til boller med litt vann på hendene. Legg dem på en stekeplate med bakepapir. Pensle med vann og strø på litt havregryn.
  • Stek midt i ovnen i 15 minutter.
  • La de kjøle seg litt før servering.

Næringsinformasjon

Kalorier
163,8
Fiber
4,3 g
Proteiner
6,9 g
Fett
5,2 g
Karbohydrater
20,3 g
Sukker
2,2 g