Ekstra kilo – så lette å legge på seg, og så vanskelige å bli kvitt. Men fortvil ikke, med et enkelt opplegg som matcher nettopp dine behov og forutsetninger er oddsen for at du skal nå dine vektreduksjonsmål gode. Saken er at veien til vekttap ikke trenger å være formet av verken sult eller frustrasjon. Med kunnskap basert på fakta og studier kan din reise til vekttap faktisk være både effektiv, fylt med god mat samt bidra til å løfte humøret. Vi veileder deg som vil 

, i alt du trenger å vite om kosthold, trening, mindset og hvordan du håndterer de vanligste utfordringene. Dette klarer du!

Nutrilett ønsker å inspirere, veilede og motivere forbrukeren til en sunn livsstil, samtidig som vi vil ta avstand fra usunne kroppsidealer.

Gå ned i vekt

Det finnes mat "uten kalorier" som du kan slenge på grillen. Grillmat trenger ikke være usunt eller inneholde masse kalorier. I denne artikkelen gir vi deg noen tips på mat med lite kalorier som passer perfekt på grillen.

Visste du at jo mer fett som finnes på kjøttet, desto mer kalorier får du i deg? Kjøtt, grillpølse, hamburgere og koteletter inneholder betydelig flere kalorier enn for eksempel kylling, kalkun, biff og svin – 

som vi derfor plasserer i kategorien ”mat uten kalorier”.

Visste du at man kan spare 57 kalorier per grillpølse om man velger kyllingpølse istedenfor vanlig grillpølse?

Grønnsaker er også god mat uten kalorier. De er i tillegg fulle av sunne næringsstoffer. Her kommer noen forslag på hvordan du enkelt kan få inn grønnsaker på tallerkenen:

Test våre sunne oppskrifter på grillmat

Det er som oftest best med saus eller dressing til grillmaten, og det finnes dressinger man kan lage – helt uten kalorier. Her er tre forslag:

Marinade gir en ekstra god smak til grillingen, men visste du at til kylling så kan du anvende en marinade på kun 57 kalorier?

Og til svin kan du bruke en marinade på 25 kalorier:

En hamburger "uten kalorier" kan du enkelt lage selv. Du kan spare 65 kalorier per 100 gram, mot at du kjøper ferdige hamburgere.

 Test fiskeburger istedenfor hamburgere av kjøtt. Fisken inneholder massevis av næringsstoffer og færre kalorier.

Du sparer også 30 kalorier per 100 gram gjennom å bruke grovt istedenfor fint brød. Ettersom brødet inneholder fiber, blir du også fortere mett.

Potetsalat har høyt kaloriinnhold, da den inneholder majones og crème fraiche. Det finnes heldigvis alternativer "uten kalorier" som du enkelt kan lage selv.

Konklusjonsmessig finnes det utrolig mye mat "uten kalorier", som passer perfekt på grillen. Test deg frem til din ultimate grillmeny.

Mat uten kalorier - Grilling

Er du en frokostperson, eller klarer du ikke spise på morgenen? Vi har alle hørt at frokost er dagens viktigste måltid, men stemmer det? I denne artikkelen gir vi deg svaret, og tipser om sunn frokost for deg som vil ned i vekt med Nutrilett.

Det finnes ingen klare bevis på at man må spise frokost. For noen er frokosten det viktigste måltidet, mens andre klarer ikke spise i det hele tatt på morgenen. Noen benytter anledningen til å få i seg en sunn frokost full av vitaminer, mineraler, fiber, protein og fett. En sunn frokost kan også sørge for at du får den riktige mengden energi til å starte dagen ordentlig.

Om du skal ned i vekt kan det være fordelaktig å få i seg en sunn frokost basert på proteiner og fiber. Dette jevner ut blodsukkeret ditt, noe som minsker risikoen for å spise for mye gjennom dagen, samtidig som det gir deg mindre søtsug.

Hopper du over en sunn frokost, kan det lede til flere typer scenarioer:

Kjenner du deg igjen i noen av disse scenarioene? Da kan en sunn frokost være noe for deg.

Det kan være lurt å teste ut en sunn frokost, men i mindre porsjoner. Her kommer noen eksempler:

På Nutrilett har vi flere gode forslag på sunne frokostsmoothies. 

Gå inn og les mer om våre smoothies her!

En sunn frokost bør inneholde rikelig med fiber og protein. Fiber finner du i fullkornsprodukter, nøtter, frukt, bær og grønnsaker. Proteiner bidrar til et jevnt blodsukkernivå og metthetsfølelse, og finnes blant annet i kjøttpålegg som for eksempel skinke, kalkun og kylling. Melk og meieriprodukter inneholder også rikelig med protein. For en sunn frokost, velg for eksempel yoghurt eller melk sammen med fullkorn.

Sunn frokost - Gå ned i vekt

Når du har dårlig eller lite med tid er sjansen stor for at du velger bort sunn mat. Men selv om du har lite med tid, betyr ikke det at du ikke kan spise sunt! I denne artikkelen får du tips til hvordan du kan spise enkel og sunn mat når du er på reise.

Uansett om du reiser med bil, buss, tog eller skal ut å gå, må du sjekke ut og lage en oversikt over hva slags matsteder som finnes på veien. Sunn mat får man ikke kjøpt overalt, men det finnes alltid i et sted i nærheten.

Er du på et sted med sunn mat, øker sjansen for at du velger sunn mat på reisen. Et undervurdert alternativ er å handle i matbutikken istedenfor i kiosk, på bensinstasjon eller et bakeri. Det finnes flere valgmuligheter med sunn mat og ferske råvarer i for eksempel en matbutikk, og er derfor rimeligere enn på andre steder. Velg for eksempel grønnsaker og frukt, yoghurt, smoothies eller barer. Nutrilett tilbyr flere gode alternativer til sunn mat på farten.

Selv om du har dårlig tid, betyr ikke det at du ikke kan se deg om etter hva som tilbys av sunn mat. Tenk over hvilken butikk/restaurant du velger, og se gjennom utvalget av sunn og enkel mat. Spør personalet om de kan gjøre endringer på retter som nødvendigvis ikke står på menyen. Da kan du sikre deg et sunnere måltid.

Om du vet du har dårlig tid, hvorfor ikke forberede deg litt på forhånd? Ta med deg nøtter, barer eller frukt i vesken. Det er alltid bra å ha enkel mat tilgjengelig, så du ikke spiser for mye ved neste måltid. 

Velg sunn mat som inneholder mye protein, da protein er viktig for blant annet metthetsfølelsen. Protein er også bra for å holde blodsukkeret stabilt, slik at energien din holder lenger.

Du kan lese mer om Nutriletts smoothier her

Om du vil bestille "take away" og er litt usikker på hva du skal velge, bruk noen ekstra minutter på å finne sunn mat på menyen. Finnes det retter med mye grønnsaker? Kan du bestille ekstra ved siden av? Finnes det sunne retter med magert kjøtt eller fisk? Kanskje kan du ta dressingen ved siden av? Mulighetene er mange!

Sunn mat på reise

Du har kanskje hørt at du bør spise etter trening for å hjelpe kroppen med å restituere seg. Dette er ikke nødvendigvis sant for alle. Å spise etter trening kan være lurt hvis man ikke har fått spist så mye i løpet av dagen, og hvis man føler seg tappet for energi. Hovedårsaken til at man bør spise etter trening er for å fylle på med ny næring, og for å sørge for at energilagrene er fulle igjen til neste treningsøkt. Hvis du skal spise etter trening, bør du sørge for at dette måltidet er en del av de planlagte måltidene dine for dagen, som for eksempel middag. Hvis ikke kan det fort hende at du mister oversikt over hvor mye du spiser og forbrenner. Det er mange som hevder at det er viktig å få i seg ekstra mye protein rett etter trening, men dette er en myte. Det viktigste er å spise 

 etter trening som passer inn i kostholdsplanen din.

Hvis du er ferdig med en treningsøkt og har behov for å spise noe, men vet at det er lenge til neste måltid, er det perfekt å ta seg et lite mellommåltid. Litt enkel mat etter trening vil ofte være alt du trenger for å holde det gående til neste planlagte måltid. Her er noen tips til gode mellommåltider etter trening:

Er du mye på farten? Les mer om hvordan du kan 

Spiser du middag etter trening? Middagen etter trening bør være dagens største måltid, og bør også være fullstappet av sunne råvarer, slik at kroppen får i seg alle de næringsstoffene den trenger.

For deg som vil holde vekten, kan en middag etter trening se slik ut:

For deg som vil gå ned i vekt, kan middagen etter trening se slik ut:

Bør man spise mat etter trening om kvelden?

Hvis du har som mål å holde på eller å gå ned i vekt, trenger du ikke spise etter en kveldsøkt. Så lenge du har fått i deg tilstrekkelig med energi i løpet av dagen, går det helt fint å vente med å spise til neste dag. Føler du deg sulten om kvelden, kan du spise litt enkel kveldsmat for å unngå at det går utover søvnen.

Hva bør jeg spise etter trening?

Ketose er en vanlig tilstand hos dem som går på diett, og vil også kanskje forekomme hos deg som bruker et av våre diettprogram. Her beskriver vi litt nærmere hva ketose er, og hvordan det fungerer.

Les mer om hvordan du kan spise mindre karbohydrater på diett her

Ketose er i korte trekk den metabolske tilstanden som inntrer når kroppen går over til å forbrenne fett – på bekostning av karbohydrater. For å oppnå ketosetilstand må man begrense inntaket av karbohydrater over en ikke så altfor lang periode. Karbohydrater er som kjent ett av tre næringsstoffer, der de andre to utgjøres av fett og proteiner. Når kroppen ikke kan absorbere karbohydrater, er det i stedet fettreservene som utgjør kroppens primære energikilde.

Regnestykket er som følger; fettvev blir til fettsyrer som deretter omdannes i leveren til såkalte ketonlegemer. Det samme ketonet erstatter glukose og blir til slutt til vital energi for både hjernen og musklene.

Når oppnår man ketose og påvirker det pusten?

Hvor lang tid det tar før man havner i ketose er høyst individuelt, men det er vanlig innen tre til syv dager, når man går på lavkarbodietter. Det som først og fremst kjennetegner ketose, er at allmenntilstanden oppleves som bedre, samt at eventuelle sultfølelser vanligvis dabber av. En "morsom" bivirkning kan være at pusten, eller ånden, kan få en lukt av aceton.

Ønsker du hjelp med en livsstilsendring? Bli med i vår kostnadsfrie gruppe her!

Ketose ved faste - Hva er det?

Å prøve og spise mer frukt og grønnsaker mens du kutter ned kalorier, er en god strategi for de som ønsker å gå ned i vekt. Frukt inneholder både svært sunne vitaminer og fiber som er bra for magen. Ta deg gjerne en frukt som mellommåltid eller lag en god smoothie til frokost.

For å gå ned i vekt, og bli der uten å gå opp igjen de tapte kiloene, er det ett par ting som er ekstra viktige. For eksempel kan det å finne næringsrik mat som holder deg mett hele dagen, samt å finne mellommåltider og snacks som metter sulten eller fysenheten gjennom dagen være gode hjelpere på veien. Bevegelse og trening er et godt supplement, men det har vist seg at dietten og kostholdet er den viktigste komponenten når du ønsker å gå ned i vekt. Hele 80% av vekttapet er relatert til det du spiser.

Frukt og grønnsaker er veldig sunne matvarer som vi bør strebe etter å få i oss regelmessig. Dette er allment vedtatt av ernæringseksperter. Hele kroppen, inkludert hjernen og blodkar, får det veldig bra når vi får i oss frukt og grønt. I tillegg inneholder frukt fiber som gir god metthetsfølelse og bidrar til å holde magen oppe og i gang. Spis minst 500 gram frukt og grønnsaker hver dag, noe som tilsvarer ca to store never grønnsaker, rotfrukter, belgfrukter og to frukter.

Her finnet du enkle måltidsforslag som gjør det lettere å spise sunt

Fargerike frukter og grønnsaker – ikke bare vakkert å se på

Grønt er skjønt, og sunt! Alle andre frukt- og grønnsaksfarger også for den slags skyld. Fyll gjerne opp tallerkenen med fargerike grønnsaker som er fulle av både antioksidanter og vitaminer. Mellom de store måltidene dine kan du fylle på med frukt for å holde energien oppe, men tenk på at det er best å spise frukten hel istedenfor å drikke den i form av juice. Det gir en betydelig større metthetsfølelse.

Innholdet i de ulike fruktene skiller seg selvsagt fra hverandre, men hvis målet er å gå ned eller opprettholde vekten, bør du velge frukt som inneholder få karbohydrater og mange antioksidanter.

For å få i deg mer frukt i hverdagen, og for å klare og velge frukt og grønnsaker som snacks når du møter på søtsuget, kan det lønne seg å være litt kreativ. Bruk gjerne frukt og bær som naturlige og sunne smakstilsetninger for å piffe opp smaken. Her er noen gode tips:

Hopp over brusen og tilsett god smak i vannet med for eksempel epler, bær eller agurk. Både fint å se på, sunt og godt!

Det er enkelt å lage egne eplechips hjemme som passer utmerket som snacks på kvelden eller som topping på havregrøten. Eplechips fås også kjøpt ferdige i butikken.

Noen spiseskjeer med kesam sammen med bær går kjapt å tilberede, samtidig som det er et ekte supermåltid med mye protein. Perfekt når man har dårlig tid eller ikke orker å lage kompliserte måltider.

En smoothie laget med naturell yoghurt eller kesam, sammen med dine favorittfrukter og/eller bær passer perfekt til både frokost, mellommåltider eller når du har lyst på noe godt.

På Nutrilett har vi mange gode ferdigblandede smoothies med smak av frukt og bær, som er måltidserstattere for vektnedgang. Finn din egen favoritt!

Spis frukt når du vil gå ned i vekt

Menneskekroppen kan bedrive kaloriforbrenning på flere måter. Hvilemetabolismen foregår konstant hos alle og er livsviktige da denne formen for kaloriforbrenning står for alle av kroppens grunnleggende prosesser. Det er dog noen faktorer som kan være med på å påvirke individer sin hvilemetabolisme, men forbrenner for eksempel mer under hvile enn kvinner, de med mer muskler vil også forbrenne mer under hvile enn de som har mindre muskler.

Den andre formen for kaloriforbrenning er den vi kan påvirke selv gjennom fysisk aktivitet, kaloriforbrenning fra fysisk aktivitet er helt avhengig av hvor aktiv en er selv og hvor anstrengende den aktiviteten en eventuelt bedriver, er.

Kaloriforbrenning gjennom fysisk aktivitet – daglig!

Vær aktiv hver dag! Regelmessig fysisk aktivitet vil øke både din øyeblikkelige og totale kaloriforbrenning. Dette fordi selv etter at du har vært fysisk aktiv trapper kroppen gradvis ned til hvilemetabolismen igjen, samtidig som den jobber ekstra med å restituere kroppen etter fysisk aktivitet, noe som fører til økt kaloriforbrenning.

Mange av dagens jobber er relativt stillesittende, så det er fort gjort å bli slapp og ikke få inn nok fysisk aktivitet daglig, det bør derfor være et mål for de fleste å bruke 10 minutter daglig på å få opp pulsen noen hakk, mens man er på jobb eller på vei til/fra.

Tips til økt kaloriforbrenning på/til/fra jobb

Kondisjonstrening er veldig bra for effektiv kaloriforbrenning, spesielt kondisjonstrening med varierende- og høy intensitet, som for eksempel intervalltrening. Under er tre eksempler på intervalløkter du kan gjøre.

Styrketrening kan også gi god effekt på kaloriforbrenningen, spesielt rett etter styrkeøkten, en forbrenner også mer under hvile når en har mer muskler.

Variasjon i treningen er bra for både kropp og sinn, så prøv forskjellige ulike ting og veksle mellom de. De fleste assosierer kondisjonstrening med jogging og synes det kan virke kjedelig. Selv om dette er en god måte å forbrenne kalorier på og krever lite av utstyr, medlemskap osv. så finnes det en rekke aktiviteter som forbrenner masse kalorier. Et par eksempler er:

Hvordan brenne kalorier, effektivt på 30 minutter?

Ikke alle har tiden eller motivasjonen til å trene i lange perioder, uansett situasjon så finnes det alltid et alternativ som enten passer timeplanen eller faller i smak hos den enkelte. Under har vi samlet flere forskjellige aktiviteter og vist hvor mange kalorier du forbrenner ved å utøve hver av de i 30 minutter. Tallene er basert på om en person på 75 kilo hadde utført aktivitetene. Tallene vil derfor variere for den enkelte på bakgrunn av egen kroppsvekt og andre faktorer, men tallene gir uansett en god pekepinn på hvor bra de ulike aktivitetene er for å forbrenne kalorier effektivt.

Så ta deg en gåtur på kvelden med en god sang/lydbok/podcast på øret eller ta med deg en venn og spill squash.

Om du ikke har anledning til å trene et annet sted så kan du fint trene hjemme og, en rekke styrkeøvelser krever ikke noe annet utstyr enn din egen kropp. Det finnes også spesialiserte Apper som gir deg fulle treningsprogram som kan utføres hjemme.

Det å gå seg en tur eller bedrive intervalltrening som det programmet som ble nevnt i denne artikkelen krever dog ikke mer enn et veistrekke på et par hundre meter, så det lar seg også fint gjøre å utføre hjemme.

 bidra til motivasjon på hjemmetreningsfronten. 

 er perfekt for deg som vil trene hele kroppen hjemmefra. Antall øvelser er uendelig med et slikt treningsutstyr og det er også enkelt å bringe med seg ut av hjemmet.

Vil økt kaloriforbrenning bidra til økt vektnedgang? Et rungende JA er svaret, la oss se på et raskt eksempel for å illustrere hvor effektivt daglig aktivitet er. For å gå ned 0,5 kilo kroppsvekt er en nødt til å innta ca. 3500 kalorier mindre enn en inntar. Så hvis en person tilpasser kostholdet slik at hun/han spiser 500 kalorier mindre enn hun/han forbrenner ved hvile hver dag i en måned, så vil han/hun gå ned 2 kilo i vekt. Om han/hun i tillegg legger til bare en halvtimes gåtur/styrketrening hver dag, så vil han/hun gå ned ca. 3 kilo. Om en har lenger økter eller velger aktiviteter med høyere rate av kaloriforbrenning så vil effekten være enda større. Så igjen må vi svare ja, kaloriforbrenning gjennom trening er bra for vektnedgang.

Og da tas det ikke høyde for økning i hvilemetabolismen som forekommer rett etter endt aktivitet eller den totalt økte hvilemetabolismen pga. økt muskelmasse. I tillegg har daglig fysisk aktivitet en rekke andre helsefremmende effekter, så fysisk aktivitet er absolutt å anbefale!

Måltidserstatter - bra for kalorikontroll

nedenfor ser du en liste på Nutriletts måltidserstattere. En enkel måte å kontrollere kaloriinntaket ditt.

Det kan være vanskelig å se endringer visuelt, særlig i starten. Da kan en badevekt være en god måte å følge progresjonen på. En badevekt som også kan måle muskelmasse er en fordel. Dette vil gi deg mulighet til å følge resultatene av treningen du legger inn. Vi har 

 som enkelt kan kobles til din telefon. Følg med på din utvikling og bli motivert til å fortsette den gode jobben fremover.

Kaloriforbrenning

Med noen enkle grep så kan du enkelt innta færre kalorier per dag. Små endringer kan få stor betydning for antallet kalorier per dag i ditt kosthold, og kan dermed være med på å avgjøre om du når dine mål.

Mange kalorier mellom brødskive og pålegg

Det er ikke noe feil med å ha smør eller majones på brødskiva, men om du ønsker å gå ned i vekt må du prioritere og tenke på hvor mange kalorier det er i matvarene du inntar daglig. Visste du at 1 spiseskje med majones eller smør inneholder ca. 100 kalorier? En kan derfor lett unngå en del av disse kaloriene enten ved å minimere mengden en bruker eller ved å bytte til andre alternativer som inneholder færre kalorier.

En annen måte man kan spare kalorier på er gjennom måltidserstatning. En måltidserstatter demper ikke bare sultfølelsen og minsker søtsuget, men kan også gi deg full kontroll over hvor mange kalorier du får i deg i løpet av en dag.

Måltidserstattere med få kalorier, og høyt innhold av proteiner og fiber:

Hvilket pålegg du velger kan også ha stor innvirkning på antall kalorier per dag. Når en regner det sammen over lengre perioder blir også konsekvensen av enkelte valg tydeligere. Et par salamiskiver på brødskiven inneholder litt over 50 kalorier, mens et par skiver med magrere kjøtt pålegg av skinke, kalkun og kylling vil inneholde ca. halvparten.

Er du kanskje en av de som elsker ost på brødskiven? Velger du en lett-ost fremfor den klassiske gulosten kan du faktisk spare 11 kalorier per brødskive. Du kan også velge mager leverpostei fremfor vanlig, da kan du spare 24 kalorier per brødskive. Dette er bare noen eksempler, se over din egen påleggsskuff og se om det er noen pålegg du kan bytte ut med mer kalorifattig mat.

Drikker du mye melk? Om du velger skummet melk fremfor vanlig melk kan du spare 68 kalorier per glass. Juice har også mer kalorier enn mange tror, et glass juice inneholder hele 86 kalorier og er gjerne uten det sunne fruktkjøttet og skallet hvor det sunne fibere og mange av næringsstoffene ofte sitter.

Om du liker å drikke brus og ikke ønsker å bytte til vann når du skal slukke tørsten bør du i det minste bytte til sukkerfri brus. Ved å bytte ut en coca cola med en coca cola zero vil du for eksempel spare 210 kalorier, det er mer enn 10 prosent av det en gjennomsnittlig kvinne forbrenner av kalorier per dag.

Smoothie er et godt alternativ for de som ønsker en søt og smakfull drikk, selv om det også her finnes både gode og mindre gode alternativer. Mange smoothies en kjøper på butikken inneholder ofte mange kalorier, lite fruktkjøtt og mye sukker, det lønner seg derfor å være bevisst på hva innholdet er i det enkelte produktet.

Se Nutrilett sitt utvalg av sunne smoothies her!

Å lage sin egen smoothie er også en god måte å forsikre seg om dets innhold på. Nutrilett har mange gode oppskrifter på sunne smoothies med få kalorier, prøv for eksempel vår 

Ett tips: Lag så mye av maten som mulig i ovnen eller ved å koke eller dampe den. Du kan spare mange kalorier per dag ved å ikke steke maten, en spiseskje olje inneholder ca. 90 kalorier og en spiseskje inneholder ca. 110 kalorier. Sitron, krydder, urter, soyasaus eller mager kesam er utmerkede alternativer til fetere toppinger og dressinger.

Velg også magrere kjøtt-produkter fremfor fete, visste du for eksempel at du kan spare 74 kalorier per 100 gram kyllingkjøtt ved å velge grillet kylling uten skinn?

Dette er bare en håndfull eksempler på hvordan du enkelt med noen få justeringer kan innta færre kalorier per dag. Se nøye gjennom hva du vanligvis spiser og se hvor mange endringer du enkelt kan foreta deg uten å ofre noe særlig når det kommer til smak, du blir nok overrasket!

Innta færre kalorier per dag

Inntak av kalorier er en livsnødvendig prosess som alle kjenner til, men vet du hvor mange kalorier du bør få i deg per dag for å gå ned i vekt eller for å holde dagens vekt? I denne artikkelen skal vi gi deg svarene på de mest stilte spørsmålene rundt kaloriforbrenning.

 Få full kontroll på dagens kaloriinntak med måltidserstattere:

Hvor mange kalorier per dag for å holde vekten?

Det finnes individuelle forskjeller her, personer som er mer aktive enn andre vil for eksempel forbrenne mer i løpet av en dag og også gjerne ha høyere kaloriforbrenning ved hvile. Det finnes en rekke forskjellige faktorer som spiller inn på den enkeltes energibehov og kaloriforbruk, hvor nevnte aktivitetsnivå sammen med kjønn, alder og vekt er noen. Det finnes dog en tommelfingerregel som tilsier at kvinner behøver ca. 2000 kalorier per dag for å opprettholde vekten sin, mens menn behøver 2500 kalorier per dag.

Grovt regnet kan du si at du skal gange din egen vekt med 30, så får du ditt eget energibehov for et døgn. Om du for eksempel veier 70 kg vil utregningen se slik ut:

30 kalorier x 70 kilo = 2100 kalorier per dag. Dagene med trening vil gi noe større kaloribehov enn de uten.

Hvor mange kalorier per dag for å gå ned i vekt?

Om målet ditt er å gå ned i vekt må du skape en ubalanse mellom kaloriinntak og kaloriforbruk, så enkelt er det. I menneskekroppen lagres det aller meste av energioverskuddet i fettvevet, så når vi inntar flere kalorier per dag enn vi forbrenner, er det her det lagres. Om det motsatte skjer og vi inntar færre kalorier per dag enn vi forbrenner, så vil kroppen dekke dette kaloriunderskuddet ved å hente energi fra kroppens egne energilagre. Når dette skjer, vil en gå ned i vekt.

LES OGSÅ: Kaloritabell med populær kalorifattig mat

Vi anbefaler sterkt at om vektnedgang er målet, at du går for en langsom vektnedgang. På denne måten unngår du å tape for mye muskelmasse og sjansen for at endringen blir varig er mye større. Å gå ned 0,5 – 1 kg i uken er både realistisk og sunt, noe mer enn dette er ikke å anbefale. En slik vektnedgang tilsvarer et kaloriunderskudd på 500 – 1000 kalorier per dag.

 Når vekten din forandrer seg så kommer også energibehovet til å endres.

Vektnedgang med ulik mengde kalorier per dag

For de fleste kan det være vanskelig å regne det eksakte inntaket og forbruket av kalorier per dag. Uansett om du ønsker å gå ned i vekt eller holde vekten, så vil kaloriregnskapet variere noe. Om du får i deg noen ekstra kalorier på lørdagen etter en bedre lørdagsmiddag og litt snacks, så havner du nok i overskudd den dagen, men om du oppnår tilsvarende kaloriunderskudd en annen dag så vil disse gå i null.

Det er nok bedre og lettere å se på kaloriregnskapet sitt på en periode over 1 uke og heller regne sammen dagene, for å se helhetsbildet. Det samme gjelder for øvrig om du ønsker å måle fremgangen din ved å veie deg. Å veie seg daglig og ved forskjellige tider på døgnet er lite hensiktsmessig da en fort kan gå opp eller ned opptil flere kilo daglig ettersom væskebalansen og andre faktorer endrer seg.

Må jeg trene for å oppnå kaloriunderskudd?

Hvis målet ditt er å gå ned i vekt, og du ikke er motivert til å være i fysisk aktivitet er du ikke nødt til å trene. Det er allikevel sett at personer som trenger regelmessig har større sannsynlighet for å opprettholde vekten etter de har nådd sitt mål. Trening gir jo også helsegevinster utover det som er knyttet direkte til vekt. Det skal også sies at en forbrenner flere kalorier under hvile, jo mer muskler en har.

Hvor mange kalorier per dag?

Middagen utgjør tradisjonelt sett dagens største måltid og kan dermed fort bli måltidet med flest kalorier. Det er noen ting du bør tenke på om du vil få en mer kalorifattig middag.

Det beste du kan gjøre er å fylle tallerken med så mye grønnsaker som mulig, dette fordi grønnsaker inneholder masse vitaminer, mineraler og fiber, men få kalorier. Grønnsaker gir deg altså mye næringsstoffer og er mettende, samtidig som det er kalorifattig mat. En god måte å innta mye grønnsaker på er å lage suppe av de. Ved å variere med type krydder og ingredienser har du alt du trenger for en smakfull, mettende og kalorifattig middag.

Se vår kaloritabell med kalorifattig mat her!

Det er synd, men forskerne har enda ikke funnet opp den kalorifrie sjokoladen enda, men det finnes trøst i mye sunn og kalorifattig snacks som du kan spise med god samvittighet. Her er noen eksempler på kalorifattig snacks som kan erstatte mer tradisjonell og usunn snacks.

1 dl popcorn inneholder bare 14 kalorier, noe som gjør det til et godt alternativ til potetgull når saltsuget melder seg. Det er kalorifattig, tar opp mye plass i magen og gir en tilfredsstillende crunch!

Et annet godt alternativ til potetgull er grønnkålsnacks, 1 dl av denne snacksen inneholder ikke mer enn 20 kalorier og ettersom grønnkål inneholder fiber, samt sunne vitaminer og mineraler kan det også sies å være et sunnere alternativ enn popcorn.

Prøv en av Nutrilett sine oppskrifter på kalorifattig snacks og kveldskos her!

10 gram mager ost inneholder 10 kalorier og 1 mellomstor gulrot inneholder 20 kalorier, et klart sunnere alternativ neste gang du tenker på å ta frem søt og salt kjeks med brie.

5 spiseskjeer med naturell yoghurt inneholder ca. 60 kalorier og 1 dl frosne bær inneholder under 30 kalorier. En kan derfor lett lage seg en tilfredsstillende kald snack uten å måtte ty til den kaloritunge iskremen når en er sugen på noe søtt.

Nutrilett måltidserstatter fremfor melkesjokolade

Nutrilett sine barer er et kalorifattig alternativ til melkesjokolade og annet godteri med høyt energiinnhold. Ikke bare har Nutrilett sine måltidserstattere god smak – de er også er mettende. De finnes i mange ulike smaker – prøv for eksempel 

Dette er det enkleste tipset når det gjelder kalorifattig mat og drikke. Om en er tørst bør en drikke vann, vann inneholder 0 kalorier, det blir ikke mer kalorifattig enn det. Sukkerfri saft kan være et alternativ om en allikevel må ha en liten søtlig smak. Et annet alternativ er litt fersk skivet sitron!

En kopp kaffe inneholder bare 2 kalorier og er der med en kalorifattig måte å innta den daglige dosen med kaffe og koffein på. Om du allikevel ønsker melk i kaffen, velg skummet melk i stedet for vanlig melk.

Mens milkshakes ofte har et høyt innhold av tomme kalorier, er smoothies gjerne proppfull av frukt og grønnsaker med viktige næringsstoffer og fiber. Bare sørg for å vær bevisst på hva smoothien du kjøper inneholder, slik at den ikke har mange skjulte kalorier.

Nutrilett har smoothier som fungerer som måltidserstattere. Dette er en smart måte å dempe både sulten og søtsuget på uten å innta for mange kalorier.

Se Nutrilett sitt utvalg av smoothies her!

Kalorifattig mat

Kalorifattig mat - vinnerne er frukt og grønnsaker i kaloritabellen

Vinnerne blant kalorifattig mat er helt klart frukt og grønnsaker, spesielt sistnevnte utpeker seg. Nesten alt av frukt, bær og grønnsaker inneholder lite kalorier, samtidig som de er rike på vitaminer, mineraler, antioksidanter og fiber. De har derfor veldig høy næringsverdi per kalori, brokkoli inneholder for eksempel mer protein per kalori enn en tradisjonell biff. Brokkoli inneholder for øvrig rundt 40% mer C-vitamin enn appelsin og, så vet du det. Det er derfor ingen tvil om at mesteparten av tallerken din bør være grønn, gjerne med brokkoli. Det kan også være vanskelig å velge snacks med lite kalorier, eller snacks du kan kose deg med uten å få dårlig samvittighet - derfor har vi satt opp en veiledende liste over sunnere snacks. 

Ta også en titt på våre sunn oppskrifter på kosemat med lite kalorier.

Denne listen viser kaloriinnhold per 100 gram.

Prøv en av Nutrilett sine kalorifattige og smakfulle barer!

Denne listen viser kaloriinnhold per 100 ml.

Denne listen viser kaloriinnhold per 100 g.

Kaloritabell med kalorifattig mat

Hvor mange kalorier finnes det i maten du spiser? Får du i deg riktig mengde kalorier for å nå vektmålet ditt? Hvordan telle kalorier? I denne artikkelen svarer vi på disse spørsmålene, samt andre ofte stilte spørsmål rundt kaloriberegning.

Den vanligste grunnen til å telle kalorier er for å sikre at du dekker dine næringsbehov, med tanke på faktorer som vekt, kroppsstørrelse og fysisk aktivitet. Grunnen til at mange regner kalorier er også for å kunne balansere sitt kaloriinntak med personlige vektmål. Å telle kalorier er altså en bra strategi for deg som ønsker å ha kontroll på kostholdet slik at du lettere kan sikre og måle din fremgang.

Spiser du sent, men mangler energi? Spiser du lite, men går fortsatt ikke ned i vekt? Dette er vanlige problemer som ofte kan forklares av kaloriinntaket. Å telle kalorier kan hjelpe deg å sikre, ikke bare riktig kaloriinntak og derav energiinntak, men også å sikre at du får i deg nok av de ulike vitaminene og mineralene kroppen trenger for å fungere optimalt.

Hvordan telle kalorier for å nå ditt vektmål

Å telle kalorier krever stor disiplin, men for mange er det ikke bare en god måte å kontrollere kaloriinntaket på, men også for å få kunnskap om hvor mange kalorier som faktisk finnes i maten man spiser. Det finnes i all hovedsak to forskjellige måter å telle kalorier på.

Et alternativ er å veie maten og loggføre hvor mange kalorier hvert enkelt måltid inneholder. Å veie maten er den mest eksakte metoden å få kontroll på kaloriregnskapet. Ønsker du å anvende deg av denne metoden finnes det en rekke enkle og rimelige matvekter på markedet, så lenge den viser korrekt til 1 gram, så er den bra nok.

Se vår kaloritabell med oversikt over kalorifattig mat!

Et tips er å veie hver ingrediens for seg selv, før de kombineres, slik at en lett vet hvor mye av vekten hver ingrediens står for. Dette er viktig siden de ulike ingrediensene naturlig nok har ulikt kaloriinnhold.

Måltidserstatter - kontroll over kaloriinntaket

, kan du enkelt få full oversikt over antall kalorier du får i deg per dag. Måltidserstattere inneholder få kalorier, og har høyt innhold av proteiner og fiber, i tillegg til at du enkelt ser hvor mange kalorier en bar er på pakken. Måltidserstatterne fra Nutrilett kan brukes til å erstatte ett til to måltider om dagen - kombinert med sunn og lavkalori mat, avhengig av målet ditt er. Er målet ditt å gå ned i vekt, kan du erstatte opptil to måltider om dagen med måltidserstatter fra Nutrilett. Ønsker du derimot å holde vekten, kan du erstatte ett måltid per dag. Har du nettopp gått på en VLCD-diett og trenger litt hjelp med å komme deg tilbake til vanlig kosthold, vil disse måltidserstatterne hjelpe deg på veien, og med å holde vekten noenlunde stabil etter diett. Barene inneholder litt over 200 kalorier, har høyt proteininnhold og inneholder de vitaminer og mineralene kroppen trenger i løpet av et måltid!

Det enkleste alternativet er å benytte seg av en app for å regne kalorier. Det finnes et stort utvalg av slike apper, noen gratis mens andre koster penger. Det alle appene har til felles er at de har store databaser fulle av ingredienser og matvarer, samt hva de inneholder av både ingredienser og næringsstoffer. I mange av appene kan en også legge inn egne matretter som en har regnet ut kaloriinholdet for, så om du spiser samme frokost hver ukedag, så kan du enkelt legge inn de nøyaktige detaljene for dette måltidet i appen.

Nutrilett har flere sunne oppskrifter - Prøv denne fajitas-retten med under 500 kalorier per porsjon

Et eksempel på en slik app er Lifesum og Cronometer.com er en nettbasert løsning hvor du i tillegg til å kontrollere kaloriinntaket også får detaljert data rundt hvor mye du har fått i deg av ulike næringsstoffer, vitaminer, mineraler, salt, raffinert sukker osv.

Om målet er å gå ned i vekt må du gå i kaloriunderskudd. Når kroppen har brukt mer kalorier enn den har tatt inn gjennom kostholdet, vil kroppen dekke kaloriunderskuddet ved å hente energi fra kroppens egne energilagre. Når dette skjer, vil en gå ned i vekt.

Prøv Premium Dark Chocolate - En av våre bestselgere!

1 kilo fett tilsvarer ca. 7000 kalorier, det vil si at for å gå ned 1 kilo kroppsvekt er du nødt til å forbrenne 7000 kalorier mer enn inntar gjennom kostholdet, over en gitt periode. Vi anbefaler en langsom vektnedgang på rundt 0,5 – 1 kg i uken, dette er realistisk og sunt. På denne måten unngår du også å tape for mye muskelmasse og sjansen for at vektendringen varer, er mye større. En slik vektnedgang tilsvarer et kaloriunderskudd på 500 – 1000 kalorier per dag.

Å regne kalorier og ha oversikt over sitt eget kaloriregnskap er den mest effektive metoden for å nå sitt mål, enten det er å beholde vekten eller gå ned i vekt. Om du ikke ønsker å telle kalorier, så kan du bruke baderomsvekten for å se hvordan vekten din utvikler seg over tid. En kan også ta kroppslige mål, som over rumpe, lår og midjen for å se endringer over tid.

Uansett strategi for vektnedgang, er det viktig å fokusere på kostholdet. Kostholdet bør domineres av kalorifattige, fiberrike og proteinrike matvarer, hvorav grønnsaker den klart beste kandidaten. Fyll derfor et minimum av halve tallerken med grønnsaker til hvert måltid.