Ekstra kilo – så lette å legge på seg, og så vanskelige å bli kvitt. Men fortvil ikke, med et enkelt opplegg som matcher nettopp dine behov og forutsetninger er oddsen for at du skal nå dine vektreduksjonsmål gode. Saken er at veien til vekttap ikke trenger å være formet av verken sult eller frustrasjon. Med kunnskap basert på fakta og studier kan din reise til vekttap faktisk være både effektiv, fylt med god mat samt bidra til å løfte humøret. Vi veileder deg som vil 

, i alt du trenger å vite om kosthold, trening, mindset og hvordan du håndterer de vanligste utfordringene. Dette klarer du!

Nutrilett ønsker å inspirere, veilede og motivere forbrukeren til en sunn livsstil, samtidig som vi vil ta avstand fra usunne kroppsidealer.

Gå ned i vekt

Olje er er sunnere enn smør, men det er likevel fett. Her er noen tips til hvordan du kan kutte ut oljen helt eller hvordan du kan få litt til å gjøre samme nytten.

Olje i en spraykanne/mister lar deg steke mat i en brøkdel av kaloriene du ville fått fra å helle fra en flaske. En sprayflaske fungerer strålende på pasta og grillede grønnsaker også. Kcal spart: 112

For sprø kylling eller fisk uten alt fettet man får ved steking, bruk ovnen. Smør pannen med en spiseskje med nøytral olje (raps) og stek kjøttet i 10 min på hver side i 10 min. Tørk av ekstra fett med matpapir og sett i ovnen for å steke videre på lav varme (ca 120 grader) i 15 til 20 minutter. Kcal spart: 2,767

Stek dine grønnsaker i en wok med ca 1,2 dl kraft. Kylling, kjøtt eller grønnsakskraft gir brokkoli, squash, paprika og gulrøtter en god smak og kutter masse på fettet. Kraft har ca 40 kcal per dl (det fleste oljer har ca 900 kcal per dl) og du kan ved å bytte til dette spare kaloriinnholdet som tilsvarer nesten 3 hele avokado! Kcal spart: 959

Når du baker, bytt ut olje med søtet eplemos (97 kcal per dl) Det reduserer fett og kalorier, men kaker og muffins blir saftige og gode.

Kutt ned på kaloriene når du lager mat hjemme!

Du vil slanke deg, men du vet ikke hvordan eller hvor lang tid det vil ta å nå målet ditt. Uten et mål, eller et lys i enden av tunnelen vil du enkelt kunne miste motivasjonen.

Det er helt avgjørende å ha et mål! Sett deg en tydelig og realistisk målsetting og en frist for når du ønsker å nå målet ditt. Sett opp delmål eller etappemål slik at du klarer å holde motivasjonen oppe. Husk å gi deg selv belønning underveis når du når delmålene og dine endelige mål.

Du endrer alle dine vaner på en gang. Du sier til deg selv ”Jeg skal kun spise grønnsaker, ikke noe sukker, ingen karbohydrater, kun drikke vann, trene 5 ganger i uken, gå til jobb hver dag osv. ” Når du setter opp urealistiske forventninger til deg selv vil det enkelt kunne resultere i at man feiler. Endringer i livsstil og vaner må gjøres over tid.

Bruk tid til å planlegge en livsstil som passer for nettopp DEG. Ikke tving deg selv til å spise mat du ikke liker eller trene på en måte du ikke trives med resten av livet. I stedet for å endre helt på livsstilen bør du fokusere på å forbedre den du har i dag. Lag en liste av dårlige vaner du ønsker å kvitte deg med og en liste med gode vaner du ønsker å ha. Start med noe enkelt og gi deg selv 1 til 3 uker med å gjøre dette til en fast vane før du begynner å endre på noe annet. Denne nye vanen må innarbeides over litt tid, og hvis det ikke fungerer for deg må du heller bruke tid på å finne ut HVORFOR det ikke fungerer. Husk, den nye vanen bør være noe du kan fortsette med selv etter at du er ferdig med slankekuren din. Hvis det ikke fungerer for deg – finn på noe annet som passer deg bedre.

Å sørge for nye sunne vaner for kroppen er tidkrevende og krever fokus fra starten, men hvis er standhaftig vil du bli overrasket over hvor enkelt det er å holde fast ved de nye sunne vanene du har etablert!

Du faller for fristelsen, du sitter og spiser et kjempe kakestykke og du blir sint på deg selv og lei deg. Du konkluderer raskt med at du like gjerne kan droppe hele slankekuren og kan like gjerne spise opp hele kaken. Du gir ikke deg selv sjansen til å rette opp “skaden”.

 Ikke la de små utskeielsene ødelegge slankekuren din. I stedet for å straffe deg selv når du gjør en feil, gi deg selv en belønning når du gjøre noe bra. Hvis du er forberedt på at du kommer til å feile eller vike fra planen fra tid til annen, gjør det enklere å komme i gang igjen hvis du skulle gjøre noe småfeil på veien…

Fallgruve #4: Å være for snill med deg selv!

Du lager for mange unnskyldninger for deg selv, og bortforklarer alle feil og utskeielser.

 Ta ansvar! Når du gjør en feil – vær ærlig, aksepter det som et svakt øyeblikk, men ikke bortforklar det.

Du oppnår målet ditt, men stadig oftere tillater deg å jukse oftere og oftere. Før du vet ordet av det er du tilbake til utgangspunktet.

: Ikke bli for avslappet med din nye vekt!

Selv et år etter en betydelig vektreduksjon vil vekten din være ustabil og du vil mest sannsynlig gå noe opp i vekt igjen. Jo fortere du går ned i vekt, jo mer ønsker kroppen din å få disse kiloene tilbake igjen. Det er derfor utrolig viktig å ikke miste fokus eller falle tilbake til gamle vaner i denne perioden!

Sett opp en ukentlig meny som du holder deg til. Vær forsiktig med utskeielser og følg med på hvordan klærne dine passer, hvor mye du veier eller dine centimeter mål hver uke. På denne måten, hvis du går opp i vekt igjen, vil du kunne ta fatt i dette på riktig måte. Ikke vent til det er for sent! Kom i gang med dine gode sunne vaner igjen.

De fem vanligste fallgruver når du slanker deg

Forskere fra Universitetet i Adelaide analyserte 24 tidligere studier som sammenlignet redusert kalori, høy-protein, lav-fett diett med redusert kalori, standard-protein, lav-fett diett. I gjennomsnitt over en 12-ukers periode, mistet gruppen som spiste mer protein nesten 0,9kg mer enn dem som gikk på en standard-protein diett. Pluss, tre av fem deltakere på høy-protein dietten rapporterte at de følte seg mer fornøyd enn de som gikk på standard-protein dietten.

Det er vanskelig å si nøyaktig hvorfor en høy-protein diett gir større vekttap resultater, ifølge Tom Wycherley, PhD, ved University of South Australia og hovedforfatter av studien. To muligheter: for det første, så tar det mer energi for kroppen din å behandle protein. I tillegg så holder en høyere protein diett forbrenningen gående ved å bevare muskelmasse og "resting energy expenditure (som er mengden kalorier du forbrenner når kroppen hviler) sier Wycherley. Så protein kan faktisk få kroppen til å jobbe hardere i løpet av dagen.

Det andre punktet er at protein bidrar til å opprettholde muskelmasse. Det er derfor det er spesielt viktig for kvinner å opp inntaket sitt, ifølge David Heber, PhD, professor i medisin og direktør for Risk Factor Fedme Program ved UCLA. "Kvinner i alderen 35-40 begynner å miste en betydelig mengde muskel når de blir mer stille sittende," sier han. "Når du mister muskler, mister du 14 kalorier per pund av energi som du ellers ville forbrenne." Så jo mindre muskler du har, jo færre kalorier brenner du , og jo mer sannsynlig er det å pakke på ekstra kg.

Løsningen er å øke inntaket protein, selvsagt. Heber anbefaler å spise fire porsjoner med 25 gram protein per dag. Så til frokost, lunsj og middag, pass på at du får i deg nok proteiner! Bra kilder til protein er for eksempel en boks med tunfisk, 6 eggehviter, eller en kopp fettfri cottage cheese.

Tips!: Spis et mellom måltid med 25 gram protein et par timer før middag, da blir du kvitt sult følelsen og gir deg bedre kontroll over middags porsjonen

Prøv en av (eller flere!) av forslagene under:

3 gram kylling eller tunfisk salat = 21g protein

Spis protein!

Dietten som heter Nutrilett VLCD er en energi-fattig diett (også kalt Very Low Calorie Diet). VLCD produktene (supper, shakes og smoothies merket med VLCD) skal erstatte all mat. Produktene er laget med alt du trenger av vitaminer og mineraler i et måltid i løpet av en diett. Dette gir deg full kontroll over kaloriene du inntar, mens du kan være sikker på at du får de riktige næringsstoffene du trenger.

Hva skjer med kroppen din når du er på diett-program?

Når du starter Nutrilett VLCD dietten vil kroppen din forsvare sin nåværende vekt (ditt nullpunkt). Kroppen vil gjøre noe motstand i å miste for mye vekt for fort. Dette betyr at hvis du prøver å gå ned i vekt med Nutrilett, må du gjøre en forpliktelse over en lengre periode, for å omskolere kroppen og omstille ditt nullpunkt.

Selv om det er vanskelig i begynnelsen av en VLCD diett, vil kroppen justere seg og vende seg til det lave energiinntaket. I begynnelsen kan noen oppleve å få vondt i hodet og føle seg slitne. Følelsen av sult og behovet for å spise vil gradvis avta den første uken. Det vil hjelpe deg til å fullføre dietten.

Hvilken effekt vil en Nutrilett VLCD diett ha på deg?

Den totale mengden av vekttap vil variere mellom individer og er avenging av flere faktorer: opprinnelig vekt, antall dager på dietten, fysisk aktivitet, etc.Det anbefales at du bruker dietten i opp til 8 uker for å få mest mulig optimal effekt.

Når du er ferdig med dietten din, kan du oppleve at dette er den mest utfordrende delen av kostholdet ditt så langt! Hvis du går tilbake til ditt vanlige kosthold etter endt diett, kan du raskt gå tilbake til din opprinnelige vekt. Dette er fordi hvis du bruker en svært lav kalori diett over lengre tid, vil kroppen justere seg og forbrenne færre kalorier. Derfor vil vektreduksjon være rask i begynnelsen av slanking perioden, og deretter gå tregere.

Derfor er det svært viktig at du bruker Nutrilett VLCD diett som en start til å endre på dine matvaner. Når du er ferdig med dietten, må du være klar over energi(kalori)innholdet i hva du spiser. Du bør velge mat som gir sunne kalorier - det vil si mat som inneholder mye protein og fiber, og lite sukker. Nutrilett måltidserstatningsprodukter (barer og smoothies) og Nutrilett 

 kan hjelpe deg å etablere gode vaner og opprettholde vekttapet.

Du bør ikke øke din fysiske aktivitet samtidig som du starter en Nutrilett VLCD diett, ettersom kroppen din vil være i et energiunderskudd på grunn av den lave mengden kalorier du spiser. Men som kroppen tilpasser seg, kan du begynne med noen enkel øvelser og øke dette som tiden går.

Når du opplever vekttap vil forbrenningen ned og da vil den bruke litt mindre energi. Å gå turer, sykle, svømme eller andre aktiviteter er viktig for å holde forbrenningen oppe.

Når du er ferdig med dietten er den mest ideelle måten å opprettholde vekttap på en kombinasjon av moderat energi-redusert kosthold og fysisk aktivitet.

Trenger du motivasjon og støtte? Bli med i vår Facebook gruppe: 

Les andres erfaring med Nutrilett VLCD produkter her: 

Nutrilett total kosterstatning for vektkontroll

 er kun beregnet til friske overvektige eller svært overvektige voksne som ønsker en vektreduksjon. Produktet bør ikke brukes av unge, gravide, ammende eller av personer med en medisinsk tilstand uten rådgivning fra helsepersonell. Bør ikke benyttes i mer enn åtte uker eller benyttes gjentagende ganger i kortere perioder av friske overvektige eller svært overvektige voksne uten rådgivning fra helsepersonell.

Hva skjer med kroppen under VLCD-diett?

5:2 dietten er en diett som har blitt veldig populær i det siste. Dietten går ut på at man spiser en normal, sunn kost 5 dager i uken, og faster 2 dager i uken. På fastedagene skal man innta kun 500-600 kcal (kalorier) om dagen - 500kcal for kvinner og 600kcal for menn.

På fastedagene skal kaloriinntaket kun være 500-600kalorier. Det er ca ¼ av den normale mengden kalorier man spiser om dagen. Det er derfor svært viktig at man har god kontroll over mengden kalorier i de matvarene man velger å spise.

Grønnsaker har veldig lite kalorier men mye næring som vitaminer og mineraler. Å drikke betraktelig med vann er også svært viktig, ikke bare for å unngå dehydrering men også fordi det fyller magen og hjelper mot sult følelsen.

Ellers så er produkter som Nutrilett barer ypperlig under fastedagene da de gir deg god kontroll på antall kalorier samtidig som de sikrer at du får i deg viktig næringsstoffer som protein, fiber, vitaminer og mineraler.

Hvordan kan jeg bruke Nutrilett under 5:2 dietten?

Du kan fint bruke Nutrilett barer under 5:2 dietten. Barene gir deg god kontroll over mengden kalorier du spiser om dagen. En bar inneholder mellom 200-220kcal. Du kan derfor spise 2-3 barer sammen med grønnsaker og mye vann og samtidig holde deg innenfor 500-600kcal grensen på faste dagene.

Spørsmål og svar om 5:2 og Nutrilett

Vi er opptatt av å bidra til å bevare regnskogen og kjempe mot klimaendringer. Derfor har Nutrilett en policy for null avskoging. Spesielt har vi engasjert oss for å redusere risikoen for avskoging i forbindelse med produksjon av palmeolje, soya, papp og papir.

Nutrilett er uten palmeolje og vår drikkeemballasje er 

, og målet vårt er å kunne bruke FSC-sertifisert papir på alle våre produkter og kartonger innen 2025.

Nutrilett er konstant på jakt etter mer bærekraftige løsninger. For eksempel reduserte vi tykkelsen på folien på våre barer i 2016, og som et resultat har vi spart 8,8 tonn med folie mellom 2016-2018, samt redusert vårt karbonavtrykk betydelig.

Nutrilett tar sikte på 100 % resirkulerbar emballasje innen 2025.

Bærekraft i Nutrilett

En paleo-diett fokuserer på å etterligne kostholdet til våre steinalderforfedre. Naturlig, rent og lokalt produsert står på menyen til denne stadig mer populære dietten. Dette er en nybegynnerguide for paleo dietten med en ukemeny.

Paleodietten er basert på kostholdet som var tilgjengelig i løpet av den paleolitiske tiden, og prinsippene for dietten ble formulert i 1975 av Walter L. Voegtlin i boken "The Stone Age Diet". På norsk kaller vi den steinalderdietten, og i følge 

 inneholder den naturlig og ren mat som samlere og jegere anskaffet på denne tiden.

Lenge før det moderne jordbruket, for rundt 10.000 år siden, spiste våre forfedre mat som de samlet eller jaktet selv, for eksempel frukt, urter, fisk og kjøtt.

Dagens  landbruk har ført til store endriner i vårt moderne kosthold – meieri, kornprodukter og bearbeidet mat er i dag en stor del av den ukentlige menyen.

Talsmenn for paleo dietten hevder at menneskekroppen ikke tilpasset å fordøye og bearbeide denne typen mat, og at det kan føre til helseproblemer som for eksempel diabetes, hjerteprobemer og overvekt.

Paleodietten er et perfekt alternativ for deg som ønsker å opprettholde en sunn livsstil, men som ikke ønsker å fokusere på kaloritelling og veiing av maten. Her fokuserer du i stedet på innholdet, kvaliteten og opprinnelsen til råvarene. Paleo står for paleolittisk kosthold, som er den typen mat som ble spist i steinalderen. All mat skal derfor helst være slik den var før industrialiseringen og være så ubehandlet og ren som mulig.

Selv om det er umulig å vite nøyaktig hva våre forfedre spiste i steinalderen, har forskere funnet bevis på naturlige ingredienser i dietten som kjøtt, grønnsaker, urter og frø. Mat som ble funnet av samlere og jegere i naturen.

Siden kostholdet så veldig annerledes ut avhengig av hvor i verden de var, er det ikke noe riktig eller galt i en paleo diett. Noen levde på en lavkarbo diett basert på kjøtt og fisk, mens andre samlet og spiste planter og urter fulle av karbohydrater.

Derfor gir denne artikkelen bare et sett med generelle regler for paleo dietten. Fra dette kan du tilpasse kostholdet til dine egne behov og preferanser.

Hvem bør spise i henhold til paleo-dietten?

En av de beste tingene med paleo-dietten er at den i utgangspunktet passer for alle. Ettersom du utelukker både meieriprodukter og korn, er det et godt alternativ for både laktoseintolerante og glutenallergikere. Den passer også for de som liker å trene, og som trenger masse gode næringsstoffer. Det er kanskje ikke den første dietten mange tenker på når målet er å 

, men takket være det lave karbohydratinntaket er vekttap ofte en positiv bivirkning. Det er dessuten et sunt alternativ, ettersom paleo innebærer at man ekskluderer prosessert og halvfabrikatet mat. Hvis vektnedgang er din høyeste prioritet, bør du imidlertid sørge for å holde styr på kaloriinntaket for å sikre at du ikke får i deg flere kalorier enn du forbruker.

Paleo diett – Nybegynnerguide og ukemeny

Denne artikkelen handler om Ida og hennes vektreise med 

. Tidligere har hun vært gjennom to omfattende vektreiser med fantastiske resultater, men vekten kom alltid snikende tilbake. Ida bestemte seg for å starte å leve livet, og dermed prøve en siste gang!

Som ungdom var Ida veldig aktiv innen idrett hele året, fotball på sommeren og hockey på vinteren. Så kom tenårene, og hun mistet dermed sakte men sikkert interessen for fotball. Samtidig begynte hun å utvikle dårlige vaner med junkfood og søtsaker, noe som førte til at hun begynte å føle seg enda mer utrent.

Vinteren kom, og det var på tide å spille hockey igjen, noe Ida ikke var klar for i det hele tatt. Hun kjente en tydelig effekt av junkfooden og manglende treningsøkter, men fortsatte å spille hele vinteren uvitende om hva som skulle skje.

På slutten av hockeysesongen skjedde det som ikke skulle skje. Ida brakk beinet under en treningsøkt, og dette ble avgjørende for formen hennes fremover. Skaden kombinert med dårlige spisevaner resulterte i vektøkning. I løpet av de seks første månedene med brukket ben gikk hun opp veldig mange kilo.

Ida prøvde deretter å gå ned i vekt ved to anledninger og oppnådde fantastiske resultater gjennom kosthold og trening. Hun klarte å miste hele mer enn hun gikk opp, men vekten kom snikende tilbake, og det tok bare noen uker før Ida falt tilbake i gamle vaner med junkfood, søtsaker og ingen aktivitet.

Tilstanden hun var i likte ikke Ida i det hele tatt. Hun handlet klær i herreavdelingen med størrelse XL og XXL, mens drømmene om hockey og fjellvandring føltes langt borte. En dag bestemte hun seg. Hun skulle prøve en siste gang, og denne gangen kom hun til å lykkes!

Det var ambisjonen om å leve livet som motiverte Ida til å ta denne beslutningen, en gang for alle. Hun bestemte seg for å prøve VLCD, en «

Hun elsker sjokolade og valgte derfor å drikke 

 som hun enkelt tilberedte med vann og en 

I diettperioden drakk hun fem shakes om dagen, sammen med totalt 3 liter vann per dag. Etter 3 uker begynte hun å 

tilsette vanlig og sunne matvarer til kostholdet

Siden Ida begynte på diett har hun gått ned mange kilo. Det var en vektreise som bestod av diettperioder, trening og harde rutiner – og dette var starten på hennes nye liv.

3,5 år senere holder hun fortsatt vekten på plass og lever livet til det fulle. Hun vil fortsatt ned de siste fem kiloene, men hun setter mer fokus på trivsel og hvordan klærne sitter. Nå handler hun på dameavdelingen i størrelsene S og M, og hun har tatt opp hockey igjen.

Ida sine tips til vektnedgang – «Vent til dagen etter»

Den største utfordringen for Ida var å motstå alle fristelser. Overgangen fra sukker og fet mat er langt fra enkelt, og hun måtte sette klare regler for livsstilen sin – regler hun fortsatt følger i dag.

Det viktigste for Ida er å aldri gi etter for impulser. Et akutt sug på sjokoladeboller førte under ingen omstendigheter til et impulskjøp nede på nærbutikken. Hun lovte seg selv å alltid vente til neste dag, og da var lysten ofte borte.

Ida beskriver at hun tidligere hadde håndtert impulser og akutte begjær dårlig. Det var ikke før etter at potetgullposen var tom at hun reagerte.

Å holde seg unna impulsene sine og vente på neste dag førte dermed til en stor forandring for Ida.

For henne handler det også om å virkelig bestemme seg. Basert på sterk besluttsomhet la hun en klar plan for hvordan hun ville oppnå vektmålet sitt, og hvordan hun da ville lykkes med å opprettholde vekten. To veldig forskjellige utfordringer ifølge Ida.

Ida sin historie gir oss et innblikk i hvor viktig det er med besluttsomhet, men også viktigheten av å sette klare mål rundt vekttap. Å miste vekt er en ting, men å holde vekten, og finne tilbake til sunne vaner fra en diett er kanskje den største utfordringen.

Les også hvordan Niklas lyktes med vektnedgangen med Nutrilett shakes og supper.

Ida gikk ned til målvekt

BMI er en forkortelse for «Body Mass Index» og er et mål på personens vekt i forhold til høyde. KMI, som det kalles på norsk, skiller ikke mellom fett og muskelmasse, og kan derfor være misvisende i noen tilfeller og det fungerer mer som en indikator enn en direkte måling av personens totale kroppsfett.

Et BMI-diagram brukes til å kategorisere en person i 1 av totalt 6 grupper på BMI-skalaen, undervekt, normal vekt, overvekt og fedme grad 1, grad 2, grad 3:

Disse ulike grenseverdiene eller klassifiseringene angir også en sykdomsrisiko ifølge Folkehelseinstituttet, og denne risikoen lyder som følger:

BMI hos en person regnes ut gjennom en matematisk formel. På nettet finnes det til og med massevis av tabeller og BMI kalkulatorer som hjelper med å regne ut din BMI.

 (Vekt i kg) / (høyde i meter * høyde i meter) = BMI

Som nevnt ovenfor ligger en normal BMI-score mellom 18.5 og 24.9. dette betyr at en voksen er innenfor et normalt vektområde for høyden sin.

For en voksen med en høyde på 180 cm og en vekt på 75 kg:

Først må du konvertere høyden til meter. Siden det er 100 cm på en meter, deler du høyden din på 100. Dette gir oss 1.8 meter.

Deretter bruker du tallene dine i formelen:

BMI kan betraktes som et måleinstrument for helsen din. BMI-beregningen brukes ofte av helsepersonell til å evaluere blant annet helsen til en person i forhold til overvekt og fedme.

En høy BMI (25 og oppover) kan forårsake forskjellige helseproblemer:

Imidlertid er BMI bare et av verktøyene som brukes til å evaluere helse. Andre faktorer som blodtrykk, kolesterol, blodsukker, familiehistorie med hjertesykdommer, alder, kjønn, midjemål og fysisk aktivitet blir også tatt med i en slik vurdering.

For de fleste kan BMI brukes som et pålitelig måleverktøy for overvekt. Det kan imidlertid ikke gi et nøyaktig estimat av kroppens sammensetning av muskler, bein, fett og annet vev. Derfor kan det fungere dårligere hos for eksempel muskuløse personer.

Tilsvarende kan en eldre og ikke-muskuløs person kategoriseres som normal, til tross for det høye fettinnholdet i kroppen.

BMI regnes heller ikke som et optimalt måleverktøy hos:

I disse tilfellene skal vedkommende evalueres og måles nøye basert på andre metoder.

Til tross for en sunn BMI, kan du fremdeles ha for mye kroppsfett rundt magen, noe som kan føre til helserisikoer som tidligere nevnt.

Å måle midjen er en fin måte å sikre at du ikke bærer for mye fett rundt magen – 95 cm eller mer for menn og 80 cm eller mer for kvinner, betyr i de fleste tilfeller at man er overvektig. Alt over 102 cm hos menn eller 88 cm for kvinner indikerer i de fleste tilfeller alvorlig fedme.

Hvorfor er det så viktig å måle midjen? Dette er fordi blant annet risikoen for helseproblemer har en sterk sammenheng med hvor du lagrer kroppsfettet ditt. Konsentrerte fettforekomster rundt mage/midje anses ikke som sunne.

Hvordan regne ut og forstå BMI

Å gå ned i vekt og holde den der er ingen enkel sak. Dette er Niklas sin historie om hvordan han gikk ned i vekt med 

. Han beviser at det er mulig, og at målet kan være innen rekkevidde for alle med besluttsomhet og viljestyrke.

Reisen hans har ført til en livsstilsendring, både fysisk og mentalt, noe som har resultert i at han føler seg bedre enn noen gang. Han tenker tilbake i dag og spør seg selv; hva skjedde egentlig? Bli inspirert av Niklas sin historie og sjekk tipsene hans om vektnedgang.

Som ung var Niklas en elitetrent gutt som levde for friidrett, men årene gikk og Niklas ble eldre. Han sluttet å trene og ville heller fokusere på karriere, og det var ikke før han så et bilde av seg selv at han forstod at det hadde skjedd en stor forandring.

På den tiden veide Niklas 120 kg, og etter å ha sett bildet av seg selv – bestemte han seg for å gjøre noe med det. Han tok saken i egne hender og begynte straks å ta i bruk metoden han kjenner best, nemlig treningen.

Gjennom treningen klarte Niklas å miste 14 kg, men han måtte jobbe hardt for å holde vekten nede. Vekten gikk opp og ned mellom 105 kg og 112 kg over en periode på 2 år.

Til tross for et fantastisk resultat var ikke Niklas helt fornøyd med situasjonen sin, og det var da vennen hans motiverte med sine resultater, at Niklas bestemte seg for å ta neste steg. 

Vennen hadde nådd målet sitt ved å gå på Nutrilett VLCD diett

, og Niklas bestemte seg derfor for å teste det.

Resultater etter 3 uker på Nutrilett diett

 og startet en 21-dagers periode hvor han kun skulle innta 

VLCD produktene fra Get Started by Nutrilett.

I løpet av denne perioden ga Nutrilett resultater. På disse 3 ukene nådde Niklas målet sitt og har vært i stand til å holde vekten nede helt siden målet ble nådd. Til tross for hans fantastiske resultater med Nutrilett dietten, har det ikke gått for seg helt uten vanskeligheter, og fremfor alt var det et stort hinder han skulle overvinne.

Den største utfordringen Niklas hadde med 

 var å faktisk holde seg til dietten. Et VLCD kosthold tilfører en begrenset mengde energi (kalorier) til kroppen hver dag, og det kan derfor være vanskelig for kroppen å bli vandt til. Det som gjør det enkelt å gå på denne dietten er at alle Nutrilett Shakene er enkle å tilberede, samtidig som de også inneholder alle næringsstoffene (mineraler, proteiner, vitaminer og fiber) som kroppen trenger i løpet av en dag. Siden alle måltider skal drikkes, eller slurpes med skje, kan dette skape et behov for å tygge på noe. Dette var tilfellet for Niklas. «Jeg ville bare spise, eller bare få tygge på noe godt!»

Niklas sitt tips for vektnedgang – juks på riktig måte

For Niklas handlet det om å jukse, men å jukse ordentlig. Etter å ha konsultert 

 egen kostholdsspesialist, Elmina Saksi, ble han anbefalt å tygge på noe, men å tygge på noe riktig. Hver gang Niklas fikk mat(tygge)sug, spiste han et egg eller en gulrot for å dempe suget.

Han lagde også sin egen vri på favorittshaken sin. Favoritten er 

, og han tilbereder den ved å erstatte 3 kopper vann med 1,5 kopp kaffe og 1,5 kopp melk.

Ved å jukse riktig, klarte Niklas å komme seg gjennom ukene på diett og kan i dag dele sine gode Nutrilett VLCD diett resultater.

Niklas sin motivasjon til å gå ned i vekt

Hva var drivkraften til Niklas? Under intervjuet vårt nevner han tre faktorer som motiverte ham til å ta steget og fullføre utfordringen – besluttsomhet, selvbildet og innflytelse på andre.

Gjennom besluttsomhet og viljestyrke klare han å gå ned i vekt, men det handler om mer en bare det. Det handlet også om å strebe etter å være komfortabel med seg selv, ikke bare fysisk, men også mentalt.

Motivasjonen kom også fra en innsikt han fikk. Erkjennelsen av at helsen hans ikke bare påvirker han selv, men også andre i omgivelsene. På det grunnlaget bestemte han seg for å gjøre noe med sitasjonen sin, og kan i dag inspirere andre.

Fra en vekt på 120 kg og en konstant kamp for å holde vekten nede, veier Niklas i dag 99 kg, og han har klare ambisjoner om å holde vekten der den er i dag. her er to tips han ønsker å dele:

I Niklas sitt tilfelle handlet det om å ta imot hjelp fra Willpower, Nutrilett sin vekt og motivasjonsgruppe på Facebook, der han fikk hjelp og støtte fra eksperter og kostholdseksperter, men også fra andre mennesker i samme situasjon.

Niklas nevner at denne reisen har ført til en livsstilsendring, både fysisk og psykisk, noe som har resultert i at han har det bedre i dag enn noen gang! I dag kan han tenke tilbake til 10 års siden og spørre seg selv; hva skjedde egentlig?

Produktet skal ikke brukes av gravide, ammende, barn, ungdom, eldre eller personer med diabetes type 1 eller andre forstyrrelser i metabolisme. Heller ikke av personer med kardiovaskulær sykdom eller andre plager hvor et lavt energiinntak er lite fordelaktig. Bruker du Get Started by Nutrilett i mer enn 3 uker, bør dette gjøres i samråd med lege. Produktet skal kun brukes av personer under medisinsk/diettkontroll.

Niklas gikk ned i vekt med Nutrilett VLCD shakes

 har lenge vært snakket om, og ofte i sammenheng med dietter som LCHF og vektnedgang generelt. Faktisk kan et redusert kabohydratinntak hjelpe deg å gå ned i vekt, og LCHF er en anerkjent diett for nettopp dette. Når det er sagt, er det viktig å nevne at karbohydrater er ett av 4 grunnleggende næringsstoffer, og det er derfor en veldig viktig energikilde som kroppen trenger.

Om du ønsker å gå ned i vekt, kan en diett som inneholder færre karbohydrater hjelpe deg med dette. LCHF dietten (Low Carb High Fat) er en av de mest kjente diettene med lite karbohydrater, som går ut på å begrense inntaket av karbohydrater og erstatte dem med protein og fett.

LCHF dietten er en betegnelse på et kosthold hvor man reduserer inntaket av karbohydrater, og øker inntaket av protein og fett. Når man går på en slik diett er det vanlig å fokusere på matvarer som fisk, egg, noen grønsaker og nøtter.

Studier viser at dietter som LCHF kan redusere appetitten fordi det øker metthetsfølelsen din. Dette fører igjen til at du spiser mindre og får i deg mindre kalorier, som igjen fører til at du ligger i et kaloriunderskudd. Dermed kan LCHF hjelpe deg ned i vekt.

Et LCHF kosthold kan være enkelt å følge fordi det ikke er noen spesielle retningslinjer, utenom det reduserte inntaket av karbohydrater. Du spiser når du er sulten, og spiser normale mengder mat. Ønsker du fleksibilitet gjennom dietten kan LCHF være riktig for deg, i og med at det ikke er fokus på å telle kalorier.

Det er ingen klar definisjon på hva som utgjør en lav-karbohydratdiett. Hva som er et lite inntak av karbohydrater for en person, kan være høyt for en annen. Noen mennesker kan for eksempel se resultater ved å redusere kostholdet sitt til 100 gram karbohydrater per dag, mens andre må legge seg på under 50 gram – 1 gram karbohydrat er omtrent 4 kalorier.

Det optimale inntaket av karbohydrater kan være avhengig av disse faktorene:

Personer som er fysisk aktive og har mye mer muskelmasse bør få i seg mer karbohydrater enn personer som sitter mer stille.

Matvarer som er høye på protein, sunt fett og fiber bøt inkluderes i en LCHF diett, her er noen eksempler:

Prøv å holde deg unna matvarer med raske karbohydrater som er høye på sukker. Her er noen eksempler:

Nedenfor ser du noen eksempler på hva du kan spise på din LCHF diett. Sjekk også ut våre 

Spis mindre karbohydrater – Diett

Fra de mange karbohydratkildene som kroppen henter energi fra, er noen såkalte «raske» og andre «langsomme». Hva er forskjellen mellom raske og langsomme karbohydrater, og hva er grunnen til at noen er raske mens andre er trege?

Forskjellen på raske og langsomme karbohydrater

Det er en stor forskjell mellom hvordan karbohydratkilder brytes ned og påvirker kroppen. Det er med andre ord forskjell på hvordan blodsukkeret påvirkes etter å ha spist en bestemt type mat. 

 består av forskjellige lange molekylkjeder som tar lengre eller kortere tid å bli nedbrutt av fordøyelsessystemet. Ved å se på strukturen og lengden på kjedene kan man skille mellom såkalte langsomme og raske karbohydrater.

Raske karbohydrater brytes raskt ned i kroppen fordi molekylkjedene deres er korte og enkle for kroppen å bryte ned. Eksempler på raske karbohydrater er mat som inneholder mye sukker uten fett og proteiner som brus, hvitt brød og søtsaker. Hvis du drikker en brus, blir disse karbohydratene raskt absorbert av fordøyelsessystemet og skaper høye svingninger i blodsukkernivået ditt. Matvarer som disse har en høy score på den glykemiske indeksen (GI). Den glykemiske indeksen bestemmes av hvor raskt kroppens blodsukkernivå stiger av maten du spiser eller drikken du drikker. Matvarer med høy GI, en score på 70 eller høyere, regnes dermed som raske karbohydrater.

Sukkerholdige drikker inneholder sukkerarter som raskt fordøyes av tarmen og er helt uten fiber og proteiner som er med på og bidra til å stabilisere blodsukkernivået. Eksempler på dette er energidrikke, brus, sportsdrikk, juice og saft. Visste du at noen sportsdrikker kan ha en GI-score på 89? drikk mer vann, te eller kaffe i stedet. Nypresset juice er også et godt alternativ til den søtede versjonen.

Hele kornprodukter inkluderer alle deler av kornet, mens raffinerte kornprodukter bare er stivelse. Raffinert korn mangler fiberinnhold, noe som gjør at de brytes raskt ned av kroppen. Eksempler på dette kan være hvit ris, muffins, bagels og baguetter. En klassisk fransk baguett kan ha en GI på opptil 95. et tips er å holde seg borte fra frokostblandinger med sukker.

Godteri og annen sukkerholdig mat er klassifisert som raske karbohydrater. Dette skyldes hovedsakelig høyt sukkerinnhold og at de inneholder raffinerte korn. Eksempler er smultringer, godteri, pannekaker og vafler. Visste du at noen kaker kan ha en GI på 76?

Langsomme karbohydrater brytes sakte ned i kroppen fordi molekylkjedene deres er lange og vanskeligere for kroppen å bryte ned. Eksempler på langsomme karbohydrater er mat som inneholder mye fiber og protein, som brytes veldig sakte ned i tarmen og bidrar til å stabilisere blodsukkernivået. Mat som har en lav poengsum på den glykemiske indeksen – 55 poeng eller lavere – kalles langsomme karbohydrater.

Grønnsaker har lav GI og er dermed mat som inneholder langsomme karbohydrater. Eksempler er artisjokk, asparges, brokkoli, kål, selleri og gulrøtter. Visste du at gulrøtter har en score på 35 GI? Frukt kan inneholde høyere grad av naturlig sukker og tas derfor raskere opp av kroppen. Likevel anses noen frukter som langsomme karbohydrater, for eksempel epler, appelsiner, fersken, pærer og plommer.

Bønner og belgfrukter er et trygt kort hvis du vil få i deg langsomme karbohydrater. Mat med GI under 55 inkluderer bakte bønner, svarte bønner, kikerter, linser, soyabønner og peanøtter. Fordelen med disse ingrediensene er også at de er rike på planteproteiner og derfor fungerer som et godt alternativ til animalske produkter som rødt kjøtt.

De tregeste karbohydratene er kostfiber, da de ikke kan brytes ned i tynntarmen. I tykktarmen fungerer en del fiber som mat for tarmbakteriene, mens resten følger avføringen ut av kroppen som de er. Fiber bidrar dermed neppe med energi. De gir imidlertid en økt metthetsfølelse og et økt volum av mat i tarmen. Eksempler er produkter som quinoa, brun ris og bulgur. Quinoa har en GI på 53 poeng per porsjon på 150 gram.

Rikelig med fett og protein, nøtter og frø er klassifisert som langsomme karbohydrater. Gode eksempler er valnøtter, mandler, pistasjnøtter og cashewnøtter, som alle har en GI på under 25.

Det er mange fordeler med å inkludere langsomme karbohydrater i kostholdet ditt. En diett med langsomme karbohydrater, med en GI på under 55, kan bidra til å opprettholde blodsukkernivået og energien din gjennom dagen. Det kan også føre til forbedringer i:

Det er ikke noe galt med å blande langsomme og raske karbohydrater i kostholdet ditt, men husk at langsomme karbohydrater er bra for deg og kan hjelpe deg med å holde energinivået stabilt gjennom dagen. Her er noen tips til oppskrifter som inneholder langsomme karbohydrater:

 – Lag dine egne vegetariske vårruller med rispapir. Lagd på grønnsaker, nøtter og ferske urter.

 – Dette er en mettende proteinsmoothie uten proteinpulver som inneholder hele 20 gram protein.

 – Frisk lavkalori salat som er rask å lage med høyt proteininnhold.

 – Alle liker taco – og en sunn taco uten hvitt brød så unngår man de raske karbohydratene. Bønnene og kjøttdeigen har høyt proteininnhold som stabiliserer energinivået i kroppen.

 – En veldig rask og mettende salat med makrell. Sunt fett og protein fra makrellen.